Tazza Orzo Perlato on 4 Fornelli - Ricette di cucina italianahttps://www.4fornelli.it/tags/tazza-orzo-perlato/Recent content in Tazza Orzo Perlato on 4 Fornelli - Ricette di cucina italiana4 Fornelli - Ricette di cucina italianahttps://www.4fornelli.it/images/4fornelli-og.jpghttps://www.4fornelli.it/images/4fornelli-og.jpgHugo -- 0.148.2it-ITTue, 15 Jan 2013 10:58:57 +0000Zuppa D'orzo E Ortichehttps://www.4fornelli.it/zuppa-dorzo-e-ortiche/Tue, 15 Jan 2013 10:58:57 +0000https://www.4fornelli.it/zuppa-dorzo-e-ortiche/<h3 id="ingrediente-principale">Ingrediente principale:</h3> <p>Ortiche</p> <h3 id="persone">Persone:</h3> <p>4</p> <h3 id="ingredienti">Ingredienti:</h3> <p>1 Tazza Orzo Perlato 2 Mazzi Cime Di Ortica 150 Cl di Brodo Manzo Lesso Sale Pepe Burro Crostini Di Pane</p> <h3 id="preparazione">Preparazione:</h3> <p>Portare ad ebollizione il brodo e gettarvi l&rsquo;orzo e le ortiche spezzettate. Cuocere coperto e a fuoco basso per 30-40 minuti, finchÈ l&rsquo;orzo sar‡ cotto. Salare e pepare e unire la carne lessata tagliata a filetti. Friggere i crostini nel burro, disporli nelle scodelle e versare la zuppa. Servire ben caldo.</p>