Torta Al Bourbon

Sat, 16 Mar 2013 06:40:42 +0000

Ingrediente principale:

Biscotti Amaretti

Persone:

Ingredienti:

450 Grammi di Biscotti Amaretti Sbriciolati 1 Tazza Bourbon 2 Tazze Burro 1/2 Tazza Zucchero 1/2 Tazza Zucchero Semolato 12 Uova 100 Grammi di Cioccolato Amaro Fuso 1 Cucchiaino Vaniglia 1 Tazza Noci Tritate 12 Biscotti Savoiardi (ognuno Diviso In 2) Panna Montata

Preparazione:

Inzuppate gli amaretti nel bourbon. Lavorate burro e zucchero. Montate i tuorli e il cioccolato fuso. Aggiungete vaniglia e noci tritate. Montate gli albumi in neve ben soda e aggiungeteli al composto di cioccolato. Foderate i lati di uno stampo con i savoiardi. Coprite il fondo dello stampo con 1 strato di amaretti inzuppati nel bourbon. Fate un altro strato col composto di cioccolato. Alternate gli strati fino a che non avrete usato tutti gli amaretti e il composto di cioccolato. Refrigerate per 1 notte. Prima di servire rimuovete i lati dello stampo e guarnite con panna montata.

Tazze Burro on 4 Fornelli - Ricette di cucina italiana

Torta Al Bourbon

Ingrediente principale:

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Preparazione: