Tazzina Besciamella on 4 Fornelli - Ricette di cucina italianahttps://www.4fornelli.it/tags/tazzina-besciamella/Recent content in Tazzina Besciamella on 4 Fornelli - Ricette di cucina italiana4 Fornelli - Ricette di cucina italianahttps://www.4fornelli.it/images/4fornelli-og.jpghttps://www.4fornelli.it/images/4fornelli-og.jpgHugo -- 0.148.2it-ITMon, 21 Jan 2013 21:43:58 +0000Sformato Di Carnihttps://www.4fornelli.it/sformato-di-carni/Mon, 21 Jan 2013 21:43:58 +0000https://www.4fornelli.it/sformato-di-carni/<h3 id="ingrediente-principale">Ingrediente principale:</h3> <p>Vitello</p> <h3 id="persone">Persone:</h3> <p>4</p> <h3 id="ingredienti">Ingredienti:</h3> <p>100 Grammi di Fesa Di Vitello 2 Petti Di Pollo 50 Grammi di Prosciutto Cotto 30 Grammi di Burro 1 Tazzina Besciamella 2 Uova Formaggio Parmigiano Grattugiato 1 Panino (mollica) Latte Sale</p> <h3 id="preparazione">Preparazione:</h3> <p>Tritare le carni, unire il burro, un pugno di parmigiano e la mollica bagnata nel latte. Passare al setaccio e unire la besciamella e le uova. Salare e mettere in uno stampo imburrato e foderato di carta oleata. Cuocere sul fornello a bagnomaria per 1 ora circa.</p>