Tazzina Caff

Ingrediente principale: Mandorle Persone: 4 Ingredienti: 300 Grammi di Biscotti Savoiardi 200 Grammi di Burro 50 Grammi di Zucchero 1 Tazza Mandorle Sgusciate 1 Bicchierino Liquore 1 Tazzina CaffË Molto Ristretto Preparazione: Tagliuzzare i biscotti e inzupparli nel liquore mescolato al caffË; mettere il tutto nel frullatore, unire il burro ammorbidito a pezzetti e frullare per pochi minuti. Aggiungere lo zucchero e frullare ancora un istante. Adagiare il composto in 1 piatto dandogli una forma ovale. Scottare le mandorle in acqua bollente, sbucciarle e tagliarle a filetti. Infilare i filetti nel dolce, per simulare le spine del riccio. Mettere il dolce in frigo per circa 2 ore. ...

Ingrediente principale: CaffË Persone: 6 Ingredienti: 4 Albumi D’uovo 250 Grammi di Zucchero 1/2 Tazzina CaffË Preparazione: Montate bene gli albumi con lo zucchero; ponete il recipiente a bagnomaria e scaldate il composto continuando a montarlo con una frusta elettrica. Appena Ë caldo ritirate dal fuoco e mescolate per far raffreddare. Unite il caffË. Mescolate. Stendete un foglio di carta da forno sulla placca, distribuitevi il composto a cucchiaiate e cuocete in forno caldo a 120 gradi per circa 35 minuti. Sfornate e fate raffreddare. ...

Ingrediente principale: CaffË Persone: 4 Ingredienti: 250 Grammi di Burro 100 Grammi di Zucchero 3 Tuorli D’uovo 100 Grammi di Cioccolato Fondente Grattugiato 250 Grammi di Farina 1 Tazzina CaffË Ristretto Forte 1 Bicchierino Liquore Al CaffË Preparazione: Lavoro il burro, unisco lo zucchero, poi le uova, il cioccolato, la farina, il caffË ed il liquore al caffË. Ottenuto un impasto omogeneo, in forno per 35 minuti circa, poi servire tiepido o freddo, spolverizzando con zucchero a velo. ...

Ingrediente principale: Burro Persone: 4 Ingredienti: 100 Grammi di Burro 1 Tazzina CaffË Ristretto 2 Cucchiaini Zucchero Vanigliato Preparazione: Mescolate a 100 g di burro 1 tazzina di caffË ristretto e 2 cucchiaini di zucchero vanigliato, montando il tutto a crema.

Ingrediente principale: Cordial Campari Persone: 1 Ingredienti: 1 Tazzina CaffË Lavazza Club 5/10 Brandy Vecchia Romagna Etichetta Oro 3/10 Biancosarti 2/10 Cordial Campari Preparazione: Si prepara nello shaker. Servire nella doppia coppetta da cocktail.

Ingrediente principale: CaffË Persone: 4 Ingredienti: 4 Uova 1/2 Cucchiaino Farina 100 Grammi di Zucchero 13 Cl di Latte 35 Cl di Panna 1/2 Tazzina CaffË 30 Grammi di Mandorle A Filetti Scorzette D’arancia Preparazione: Lavorate i tuorli con la farina e 1/3 dello zucchero poi incorporate il latte e la panna scaldati e il caffË. Fate rapprendere la crema a bagnomaria poi lasciatela raffreddare. Montate a neve gli albumi, unite lo zucchero rimasto. Riempite una pentola bassa con dell’acqua, portate a ebollizione e versate a cucchiaiate gli albumi. Scolate su carta assorbente e lasciate raffreddare. Versate su un piatto da portata la crema, sopra mettete le uova alla neve, decorate con scorzette d’arancia e servite. ...

Ingrediente principale: CaffË Persone: 4 Ingredienti: 120 Grammi di Farina 4 Uova 200 Grammi di Zucchero 200 Grammi di Burro 80 Grammi di Fecola 1 Tazzina CaffË 1 Bustina Lievito Alcuni Chicchi CaffË Crema Al CaffË Preparazione: Montare lo zucchero con il burro, unire poi la farina e la fecola, il caffË e le uova (una per volta). Mescolare bene e aggiungere il lievito. Versare il composto in una teglia imburrata e infarinata. Quindi infornare per 40 minuti a 180 gradi. Quando la torta si Ë raffreddata guarnirla con la crema al caffË e con chicchi di caffË. ...

Ingrediente principale: CaffË Persone: 6 Ingredienti: 120 Grammi di Farina 200 Grammi di Zucchero 200 Grammi di Burro 80 Grammi di Fecola 1 Tazzina CaffË 4 Uova 1 Bustina Lievito Alcuni Chicchi CaffË Crema Al CaffË Preparazione: Montare il burro con lo zucchero, unire la farina e la fecola, il caffË e le uova, una alla volta, incorporandole molto bene. Infine unire il lievito. Versare il composto in una teglia imburrata e infarinata, infornare per 40 minuti a 180 gradi. Quando Ë fredda guarnire la torta con la crema al caffË e con i chicchi di caffË. ...

Ingrediente principale: Mandorle Persone: 6 Ingredienti: 120 Grammi di Mandorle Sbucciate 50 Grammi di Biscotti Amaretti 100 Grammi di Zucchero 4 Uova 1 Tazzina CaffË 25 Cl di Panna Da Montare Preparazione: Montate le uova con lo zucchero. Sbollentate le mandorle, tostatele in forno e poi tritale finemente; polverizzate anche gli amaretti. Unite le une e gli altri alle uova sbattute. Versate il caffË mescolando bene. Montate la panna, unitene met‡ al composto, versatelo in una coppa di cristallo e decorate con la restante panna. ...

Ingrediente principale: Crema Di Nocciole Persone: 4 Ingredienti: 300 Grammi di Mascarpone 100 Grammi di Zucchero A Velo 1 Tazzina CaffË 4 Cucchiai di Crema Di Nocciole In Vasetto Nocciole Preparazione: Mettere il mascarpone in una terrina, incorporare lo zucchero, unire il caffË e la crema di nocciole. Mescolare, suddividere in quattro coppe, guarnire con delle nocciole tritate e mettere in frigorifero per un’ora prima di servire.

Ingrediente principale: Panna Liquida Persone: 4 Ingredienti: 20 Cl di Panna Liquida 250 Grammi di Zucchero 1 Pizzico di Vaniglia 4 Biscotti Amaretti Grandi 1 Tazzina CaffË 1 Bicchierino Rum Preparazione: Fate bollire la panna aggiungendo 250 g di zucchero e la vaniglia. A bollitura ultimata lasciate raffreddare. Imbevete gli amaretti con il caffË ed il rum, disponeteli in 4 coppette e ricopriteli con la panna. Mettete in ghiaccio per qualche ora e poi servite. ...

Ingrediente principale: Cioccolato Persone: 6 Ingredienti: 400 Grammi di Farina 250 Grammi di Zucchero 1 Bustina Lievito 100 Grammi di Cioccolato Fondente 50 Grammi di Burro 3 Uova 1 Bustina Vaniglia 1/2 Tazzina CaffË Rum Preparazione: Versare lentamente sul cioccolato 1/2 tazza di acqua bollente e mescolare fino a scioglierlo. Far raffreddare e unire la farina, lo zucchero e il lievito, mescolare e unire il burro, il rum, le uova sbattute con la vaniglia, il latte e il caffË. Versare il composto in una teglia imburrata e infornare a 180 gradi per 1 ora. ...