4 Fornelli - Ricette

Zuppa Inglese Al CaffË E Nutella

Ingrediente principale: Nutella Persone: 6 Note: Luogo: Regno Unito. Luogo: Inghilterra. Ingredienti: 200 Grammi di Biscotti Savoiardi 1 Tazzina CaffË 4 Tuorli D’uovo 80 Grammi di Zucchero 50 Cl di Latte 120 Grammi di Cioccolato Bianco A Scaglie 200 Grammi di Panna Montata 3 Cucchiai di Nutella 1 Bicchiere di Rum Preparazione: Preparate la crema: lavorate i tuorli con lo zucchero, unite il latte e mettete in un pentolino a fuoco molto basso senza far raggiungere l’ebollizione Lasciate raffreddare. Unite il liquore al caffË e spennellate con questo liquido i savoiardi. Lavorate la Nutella con la panna montata fino a quando la pasta non risulti di colore omogeneo. Mescolate la panna lavorata alla crema. Distribuite sul fondo di una grossa coppa quattro savoiardi, quindi copriteli con uno strato di crema e spolverizzatevi sopra le scaglie di cioccolato. Coprite con un altro strato di savoiardi e procedete come prima. Finite il dolce con uno strato di savoiardi guarnito di scaglie di cioccolato bianco. Tenete in frigorifero almeno 2 ore prima di servire. ...

January 24, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
4 Fornelli - Ricette

Torta Di Nocciole Di Eugenia

Ingrediente principale: Nocciole Persone: 4 Note: Luogo: Piemonte. Ingredienti: 200 Grammi di Farina 1 Bustina Lievito 3 Uova 300 Grammi di Nocciole Sgusciate E Tritate 120 Grammi di Burro 180 Grammi di Zucchero 1 Tazzina CaffË Ristretto 1 Tazzina Latte 1 Cucchiaio di Olio D’oliva Preparazione: Mescolare in una terrina le nocciole, le uova, lo zucchero, la farina mescolata con il lievito, il latte, l’olio il caffË e 100 g di burro fuso.Mescolare bene. imburrare una tortiera e versare il composto.Cuocere in forno a 180 gradi per 40 minuti. Secondo la tradizione delle Langhe deve essere bassa. ...

January 19, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
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Tiramis˘ A Modo Mio

Ingrediente principale: Mascarpone Persone: 4 Ingredienti: Per La Crema: 30 Cl di Latte 2 Tuorli D’uovo 2 Cucchiai di Farina 00 1 Scorza Di Limone Grattugiata 250 Grammi di Mascarpone Miele Inoltre: 50 Cl di CaffË 1 Pizzico di Zucchero 300 Grammi di Biscotti Savoiardi 200 Grammi di Biscotti Amaretti 500 Grammi di Cioccolato Fondente In Scaglie Per La Panna: 30 Cl di Panna Da Montare 1 Tazzina CaffË Ristretto Per Decorare: Confettini Colorati ...

January 16, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
4 Fornelli - Ricette

Cantuccini

Ingrediente principale: Mandorle Persone: 4 Ingredienti: 400 Grammi di Farina 100 Grammi di Mandorle Non Sbucciate 4 Uova 100 Grammi di Miele D’acacia 1/2 Tazzina CaffË 1/2 Bustina Lievito 1 Bustina Vaniglia Burro Preparazione: Mescolate farina e lievito, unite uova, miele, caffË, vaniglia e le mandorle intere. Ricavate dalla pasta alcuni rotolini spessi tre centimetri, schiacciateli, cuoceteli su una teglia imburrata in forno gi‡ caldo a 200 gradi fino a quando la superficie Ë dorata. Tagliateli ancora caldi a losanghe e fate raffreddare. ...

January 14, 2013 · 1 min · 4 Fornelli