Vin BrulË Con Zenzero E Cardamomo

Mon, 21 Jan 2013 09:19:09 +0000

Ingrediente principale:

Vino Rosso

Persone:

Ingredienti:

1 Tazza Vino Rosso 2 Cucchiaini Miele Allo Zenzero (v. Ricetta) 8 Semi Cardamomo 1 Tronchetto Cannella 5 Chiodi Di Garofano

Preparazione:

Prendere un pentolino, versarci il vino rosso, miele, semi di cardamomo, cannella e chiodi di garofano. Attendere che inizi a sobbollire; non appena i vapori d’alcool cominciano a salire, prendere un fiammifero ed incendiare (fare attenzione alle mani!). Quando il fuoco di sopra si illanguidisce, spegnere il gas; attendere che finisca di fiammeggiare, filtrare e bere pi˘ che bollente. Il solo aspirarne l’aroma (quando Ë ancora caldissimo) Ë un ottimo rimedio contro il raffreddore. Il miele allo zenzero Ë miele in cui si lascia per un mese dello zenzero fresco tritato: 50 g. di zenzero per 200 g. di miele.

Tronchetto Cannella on 4 Fornelli - Ricette di cucina italiana

Vin BrulË Con Zenzero E Cardamomo

Ingrediente principale:

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Preparazione: