Trote Di

Ingrediente principale: Trote Persone: 4 Ingredienti: 2 Trote Di 500 G 1 Carota 1 Gambo Sedano 1 Cipolla 1 Foglia Alloro Alcuni Gambi Prezzemolo Timo 50 Cl di Vino Bianco Aromatico Sale Marino Pepe Bianco In Grani Preparazione: Lavare le verdure, tagliarle e metterle in una pescera con gli aromi, le spezie, il vino e 1/2 litro d’acqua. Portare ad ebollizione quindi deporvi con l’apposita griglia la trota avendo cura che non sia a contatto col liquido. Coprire e cuocere per il tempo necessario. ...

Ingrediente principale: Trote Persone: 4 Ingredienti: 4 Trote Di 200 G Ognuna 1 Ciuffo Prezzemolo 1 Rametto di Rosmarino 1/2 Bicchiere di Olio D’oliva Sale Pepe Preparazione: Pulire le trote. Tritare prezzemolo e rosmarino, salare, pepare e unire un cucchiaio di olio. Distribuire un po’ di composto in ogni pesce. Disporre le trote, dopo averle ben unte, su una griglia calda, salarle, peparle e cuocerle da entrambe le parti per 10 minuti circa, rivoltandole a met‡ cottura. ...