Sancocho De Gallina
Ingrediente principale: Gallina Persone: 4 Note: Luogo: Colombia. Ingredienti: 1 Gallina Ruspante 1 Tazza Cipolla Bianca Tritata 1 Tazza Pomodori Maturi Sbucciati Tagliati A Pezzi 3 Cucchiai di Margarina 1 Cucchiaio di Aglio Tritato 10 Tazze Acqua 3 Pannocchie Di Mais Fresco Tagliate In 3 Parti 2 Banane Platanos Verdi Sbucciate Tagliate A Pezzi 2 Banane Rosse (hartones Pintones) Sbucciate Tagliate A Pezzi 2 Tuberi Di Manioca (yuca) Sbucciati Tagliati A Pezzi 6 Patate Sbucciate Tagliate A Met‡ 3 Cucchiai di Coriandolo Fresco (cilantro) Tritato ...