https://www.4fornelli.it/tags/uova-basilico-maggiorana/Recent content in Uova Basilico Maggiorana on 4 Fornelli - Ricette di cucina italianahttps://www.4fornelli.it/images/4fornelli-og.jpghttps://www.4fornelli.it/images/4fornelli-og.jpgHugo -- 0.148.2it-ITSun, 03 Feb 2013 20:39:22 +0000https://www.4fornelli.it/pomodori-souffle/Sun, 03 Feb 2013 20:39:22 +0000https://www.4fornelli.it/pomodori-souffle/<h3 id="ingrediente-principale">Ingrediente principale:</h3> <p>Pomodori</p> <h3 id="persone">Persone:</h3> <p>4</p> <h3 id="ingredienti">Ingredienti:</h3> <p>4 Pomodori Maturi Uguali 4 Patate 2 Uova Basilico Maggiorana 4 Cucchiai di Formaggio Parmigiano Grattugiato Olio D&rsquo;oliva Sale Pepe</p> <h3 id="preparazione">Preparazione:</h3> <p>Lessate le patate, pelatele ancora calde, passatele allo schiacciapatate e raccogliete il ricavato in una ciotola. Tagliate la calotta ai pomodori, svuotateli internamente, salateli poi capovolgeteli su una gratella e lasciate che emettano l&rsquo;acqua. Amalgamate alle patate il parmigiano, un trito di basilico e maggiorana, le uova, sale e pepe. Asciugate i pomodori con carta da cucina poi riempiteli con la farcia preparata. Disponeteli su una placca unta, irrorateli con l&rsquo;olio e cuocete in forno a 190 gradi per circa 40 minuti.</p>