Manzo Agli Aromi

Wed, 20 Mar 2013 14:05:47 +0000

Ingrediente principale:

Manzo

Persone:

Ingredienti:

500 Grammi di Polpa Di Manzo Tritata Cipolla Aglio Prezzemolo Rosmarino Salvia Olio D’oliva 1 Uovo Burro Vino 200 Grammi di Passato Di Pomodoro Sale Pepe 1 Manciata Formaggio Grana

Preparazione:

Mescolare il manzo con un soffritto di cipolla aglio prezzemolo, rosmarino e salvia con poco olio. Unire l’uovo, il grana e formare dei medaglioni. Farli dorare con burro e aglio, spruzzarli con vino, unire il pomodoro, sale e pepe. Cuocere per 20 minuti circa.

Uovo Burro Vino on 4 Fornelli - Ricette di cucina italiana

Manzo Agli Aromi

Ingrediente principale:

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Ingredienti:

Preparazione: