Torta Di Fiocchi

Fri, 19 Apr 2013 18:17:24 +0000

Ingrediente principale:

Fiocchi Di Mais

Persone:

4 Note: Ricetta adatta a: vegetariani.

Ingredienti:

300 Grammi di Fiocchi Di Mais 100 Grammi di Fiocchi D’avena 150 Grammi di Uvetta Sultanina Biologica 3 Cucchiai di Malto Di Mais 150 Grammi di Noci Tostate Succo Di Mela Senza Zucchero 1 Pizzico di Sale Marino Agar Agar In Fiocchi Cocco Grattugiato

Preparazione:

Mettete l’uvetta a bagno nel succo di mela e bollitela per 20 minuti; aggiungete un pizzico di sale, il malto e fate bollire per altri 2 o 3 minuti. Tenete i fiocchi a bagno in questo composto per circa 30 minuti, poi disponeteli in una teglia formando un primo strato di mele a rondelle (tagliate a fette trasversalmente e mondate). Preparate una glassa con malto e acqua in cui avete fatto bollire per qualche minuto due cucchiai di agar agar in fiocchi e con questa ricoprite appena lo strato superiore. Infornate per 30-40 minuti a 180 gradi. Guarnite con cocco grattugiato e fate raffreddare completamente prima di tagliare e servire.

Uvetta Sultanina Biologica on 4 Fornelli - Ricette di cucina italiana

Torta Di Fiocchi

Ingrediente principale:

Persone:

Ingredienti:

Preparazione: