Ingrediente principale: Albicocche Persone: 6 Ingredienti: 10 Albicocche 2 Vasetti Yogurth 4 Cucchiai di Zucchero 4 Cucchiai di Ghiaccio Tritato Alcune Foglie Menta Preparazione: Tagliate a dadini le albicocche e mettetele nel frullatore per 2 minuti con lo zucchero, lo yogurth e il ghiaccio tritato. Servite con una foglia di menta.
Ingrediente principale: Yogurth Persone: 4 Ingredienti: 1 Cespo Insalata Lattuga 2 Vasetti Yogurth 1 Cuore Sedano 2 Carote Grattugiate 1 Finocchio 1 Peperone Rosso 1 Limone (succo) 1 Pizzico di Paprica 1/2 Cucchiaio di Erba Cipollina Tritata Sale Preparazione: Pulire e tagliare a striscette la lattuga. Tagliare a sottili fettine il sedano e il finocchio e a quadratini il peperone. Sbattere lo yogurth con il succo di limone, il sale e la paprica. Riunire gli ingredienti e condirli con la salsa allo yogurth. ...
Ingrediente principale: Banane Persone: 4 Ingredienti: 3 Cespi Insalata Belga (indivia) 3 Vasetti Yogurth 3 Banane 70 Grammi di Zucchero 1 Cucchiaio di Brandy Preparazione: Tagliare a rondelle le banane e a fette rotonde l’insalata. Versare lo yogurth in una terrina, unire lo zucchero e sbattere con una forchetta per qualche minuto. Unire il brandy, l’insalata, le banane e mescolare delicatamente. Porre in frigo per 30 minuti prima di servire.
Ingrediente principale: Yogurth Persone: 4 Ingredienti: 2 Arance 3 Vasetti Yogurth Intero 10 Grammi di Scorza Candita Di Arancia 4 Cucchiai di Marmellata Di Albicocche Preparazione: Pelare al vivo le arance e dividere gli spicchi in 4 coppette. In un pentolino, a fuoco basso, sciogliere la marmellata di albicocche, lasciarla intiepidire e unire lo yogurth. Mescolare e dividere il composto nelle coppette, decorare con la scorza candita tagliata a dadini e servire. ...
Ingrediente principale: Carciofi Persone: 4 Ingredienti: 6 Carciofi 4 Porri Tagliati A Fettine 3 Carote Affettate A Rotelle Prezzemolo Tritato 150 Cl di Brodo Di Carne Sgrassato 4 Vasetti Yogurth 1 1/2 Limoni (succo) 1 Presa Sale Preparazione: Pulire i carciofi, scartare le foglie pi˘ dure, tagliare le punte, porli in acqua acidulata con il succo di 1 limone. Far cuocere nel brodo, per circa 15 minuti o poco pi˘, le carote e i porri, aggiungere quindi i carciofi tagliati a tocchetti, il prezzemolo e, se necessario, 1 presa di sale, e lasciar cuocere per altri 15 minuti. Servire nei piatti, unendo in ognuno, 1 vasetto di yogurth e una spruzzatina di limone. ...
Ingrediente principale: Yogurth All’ananas Persone: 4 Ingredienti: 3 Vasetti Yogurth All’ananas 2 Cucchiai di Zucchero A Velo 4 Fette Ananas 100 Grammi di Panna 8 Cialde Preparazione: In una terrina mescolare gli yogurth con i pezzi di ananas. Unire lo zucchero a velo e la panna montata. Dividere il composto in 4 coppette e mettere in frigo per 1 ora. Al momento di servire, decorarle con 2 cialde in ognuna.
Ingrediente principale: Cetrioli Persone: 4 Ingredienti: 3 Cetrioli Grandi 2 Vasetti Yogurth Intero 125 Grammi di Formaggio Philadelphia 1 Pizzico di Sale 2 Cucchiai di Basilico Tritato Preparazione: Pulite i cetrioli, tagliateli a pezzi e frullateli nel mixer con lo yogurth, il formaggio e un pizzico di sale. Disponete in 4 scodelle, cospargete col basilico e servite.
Ingrediente principale: Yogurth Persone: 4 Ingredienti: 1 Pera 1 Mela 1 Banana 1 Fetta Ananas Sciroppato 2 Cucchiai di Ciliegie Sciroppate 4 Vasetti Yogurth 3 Cucchiai di Zucchero 1 Cucchiaio di Gherigli Di Noci Tritati 1/2 Limone (succo) Preparazione: Tagliare a pezzetti la pera e la mela, a fettine la banana e a dadolini l’ananas. Riunire la frutta e aggiungere le ciliegie, lo zucchero, le noci e il succo di limone. Mescolare con cura, quindi unire lo yogurth, mescolare di nuovo e far riposare in frigorifero per un’ora. ...
Ingrediente principale: Arancia Persone: 4 Ingredienti: 1 Arancia 1 Mela 1 Pera 1 Banana 1 Fetta Ananas Sciroppato 2 Cucchiai di Ciliegie Sciroppate 4 Vasetti Yogurth 3 Cucchiai di Zucchero 1 Cucchiaio di Gherigli Di Noci Tritati 1/2 Limone (succo) Preparazione: Sbucciare e tagliare a pezzi l’arancia, la pera, la mela e mettere il tutto in 1 ciotola di vetro. Sbucciare e tagliare a fettine la banana, mentre tagliare a dadini l’ananas. Versare anche questi ingredienti nella ciotola, unire le ciliegie, lo zucchero, le noci e il succo di limone. Mescolare con cura, quindi aggiungere lo yogurth, mescolare di nuovo e lasciar riposare in frigo per 1 ora. ...
Ingrediente principale: Yogurth Persone: 6 Ingredienti: 2 Vasetti Yogurth 400 Grammi di Ricotta Dolce 100 Grammi di Zucchero 100 Grammi di Maizena 3 Uova Burro Preparazione: Sgusciate due uova separando i tuorli dagli albumi. Versate in una pentola gli yogurth, setacciatevi la maizena e lavorate energicamente. Aggiungete lo zucchero. Ponete il recipiente sul fuoco e fate addensare a fiamma bassa mescolando. Amalgamatevi la ricotta sminuzzata. Quando tutto Ë diventato omogeneo, togliete dal fuoco, fate raffreddare, incorporatevi i due tuorli mescolando e poi delicatamente i due albumi montati a neve ferma. Versate il composto in uno stampo imburrato. Pareggiate la superficie e spennellatela con l’ultimo uovo sbattuto. Cuocete in forno preriscaldato a 200 gradi per circa 30 minuti. Fate raffreddare la torta prima di sformarla. Vini di accompagnamento: Colli Orientali Del Friuli Ramandolo DOC, Albana Di Romagna ìDolceî DOCG, Greco Di Bianco DOC. ...
Ingrediente principale: Banane Persone: 4 Ingredienti: 3 Cespi Insalata Belga (indivia) 3 Vasetti Yogurth 3 Banane 70 Grammi di Zucchero 1 Cucchiaio di Brandy Preparazione: Sbucciare le banane e tagliarle a rondelle, lavare l’insalata e tagliarla a fette rotonde e mettere tutto in un’insalatiera.Versare lo yogurth in una terrina, unire lo zucchero, sbattere con la forchetta e aggiungere il brandy. Condire con questa salsa l’insalata e metterla in frigorifero per un’ora prima di servire. ...
Ingrediente principale: Yogurth Intero Persone: 4 Ingredienti: 4 Vasetti Yogurth Intero 2 Cetrioli Freschi Piccoli 1 Spicchio di Aglio Sale Poco Pepe Bianco Preparazione: Tagliate a fettine non troppo sottili i cetrioli, copriteli con il sale e teneteli in frigo alcune ore perchÈ perdano l’amaro. Al momento di servire sgocciolate i cetrioli, passateli in una zuppiera, spolverateli con poco pepe bianco, salate, aggiungete un piccolo spicchio d’aglio tritato e mescolate bene. Unite i cetrioli lavati e asciugati. Ricoprite con lo yogurth e servite freddo. ...