Vasetto Yogurth Intero on 4 Fornelli - Ricette di cucina italiana

Salsa Allo Yogurth

Wed, 03 Apr 2013 21:50:42 +0000

Ingrediente principale:

Yogurth Intero

Persone:

Ingredienti:

1 Vasetto Yogurth Intero 4 Cetriolini 4 Foglie Menta Fresca Sale 1 Filo Olio D’oliva (facoltativo)

Preparazione:

Tritate molto finemente i cetriolini sott’aceto con quattro foglie di menta fresca. Mescolate allo yogurth. Salate. Questa salsa puÚ essere insaporita anche con un filo d’olio.

Crema Ai Peperoni

Fri, 29 Mar 2013 19:58:46 +0000

Ingrediente principale:

Peperoni

Persone:

Ingredienti:

500 Grammi di Funghi Champignon 30 Grammi di Burro 40 Grammi di Farina 1/2 Vasetto Yogurth Intero 100 Cl di Brodo 1 Cipolla 100 Grammi di Lingua Salmistrata 2 Peperoni Rossi Al Naturale Prezzemolo Sale Pepe

Preparazione:

Pulite gli champignon e tagliateli a fettine. Fateli rosolare in un tegame con del burro sciolto e dopo circa 5 minuti aggiungete la cipolla finemente tritata facendola dorare per altri 5 minuti. Versate sui funghi 100 cl di brodo bollente, regolate di sale e pepe e cuocete un quarto d’ora a fuoco moderato. In una scodella stemperate la farina con un po’ d’acqua e unitela ai funghi, cuocendo altri 7 minuti. Amalgamate al composto lo yogurth, la lingua salmistrata tagliata a listarelle e i peperoni ben scolati e tagliati a striscioline. Scaldate la crema senza farla bollire e servite cospargendo con prezzemolo tritato.

Yogurth Con Le Mele

Wed, 27 Mar 2013 04:03:51 +0000

Ingrediente principale:

Yogurth Intero

Persone:

Ingredienti:

1 Vasetto Yogurth Intero 15 Grammi di Muesli 5 Grammi di Miele 1/2 Mela 1 Cucchiaino Zucchero Di Canna Succo Di Limone

Preparazione:

Mettere a bagno i muesli per 12 ore. Mescolarli allo yogurth con succo di limone, miele e zucchero di canna. Sbucciare e grattugiare la mela nel composto ottenuto.

Torta Della Salute

Tue, 12 Mar 2013 10:01:51 +0000

Ingrediente principale:

Yogurth Intero

Persone:

Ingredienti:

2 Uova 1 Bicchiere di Zucchero 1/2 Bicchiere di Farina 1 Vasetto Yogurth Intero 1 Bustina Lievito 4 Cucchiai di Olio Di Semi 1/2 Limone (scorza) 1 Mela Gialla 1 Mela Rossa

Preparazione:

Sbattete le uova con lo zucchero, aggiungete a poco a poco la farina, il lievito, la scorza di limone, lo yogurth e l’olio di semi. Amalgamare con cura finchÈ il composto non sar‡ liscio e cremoso. Pulite le mele, tagliatele a dadini e aggiungete la frutta al composto. Versate in una tortiera foderata con carta da forno e cuocete per 40/45 minuti a 180 gradi in forno gi‡ caldo.

Risotto Con Zucchine E Yogurth

Mon, 04 Mar 2013 10:09:21 +0000

Ingrediente principale:

Zucchine

Persone:

Ingredienti:

400 Grammi di Riso 1 Vasetto Yogurth Intero 2 Zucchine 1 Bicchiere di Vino Bianco Secco Brodo Formaggio Parmigiano Grattugiato 50 Grammi di Burro

Preparazione:

Mondate, lavate e tagliate a tocchetti le zucchine. Fatele rosolare per qualche minuto in una casseruola con il burro, poi unite il riso e lasciatelo tostare qualche minuto, mescolando in continuazione. Irrorate col vino bianco e, quando sar‡ evaporato, bagnate a poco a poco col brodo bollente. Continuate la cottura, mescolando in continuazione e 5 minuti prima di togliere il risotto dal fuoco, unite lo yogurth. Spolverizzate di parmigiano grattugiato, spegnete e lasciate riposare per qualche minuto a recipiente coperto. Servite in tavola il risotto ben caldo.

Filetti Di Merluzzo Affogati In Salsa Di Yogurth Alla Mentuccia

Tue, 05 Feb 2013 16:33:15 +0000

Ingrediente principale:

Merluzzo

Persone:

Ingredienti:

1 Merluzzo Da 500 G 1 Vasetto Yogurth Intero 1 Rametto di Mentuccia 1 Cucchiaio di Farina 1/2 Bicchiere di Latte 30 Grammi di Burro Sale Pepe

Preparazione:

Sfilettare il pesce, salare e infarinare i filetti, rosolarli per 5 minuti nel burro e infornarli a 100 gradi. Nella stessa padella versare lo yogurth e il latte, spruzzare con farina, salare, pepare, unire la mentuccia, cuocere a fuoco lento per 10 minuti circa. Sfornare il pesce, coprirlo con la salsa e guarnire con la mentuccia.

Torta Allo Yogurth Di Gianna

Tue, 22 Jan 2013 00:36:11 +0000

Ingrediente principale:

Yogurth Intero

Persone:

Ingredienti:

1 Vasetto Yogurth Intero (vasetti Da 125 G) 3 Uova 3 Misurini Farina 00 1 Bustina Lievito Vanigliato Per Dolci 1 Misurino Olio D’arachidi Zucchero 5 Grammi di Burro 1 Pizzico di Sale 1 Misurino Zucchero A Velo

Preparazione:

Versate lo yogurth in una ciotola e lavate il vasetto; lo userete come misurino per gli ingredienti. Rompete le uova: mettete i tuorli in una terrina, unite un pizzico di sale e un misurino di zucchero. Montate con le fruste elettriche per 2 minuti, finchÈ avrete una spuma. Unite a filo un misurino di olio e, contemporaneamente, mescolate con una frusta. Setacciate 3 misurini di farina e il lievito in un colino a maglie fini per eliminare gli eventuali grumi. Uniteli al composto di tuorli, poco alla volta, sempre battendo con la frusta. Incorporate anche lo yogurth con un cucchiaio di legno. Montate gli albumi leggermente salati con le fruste elettriche finchÈ avrete un meringa fluida. Amalgamatene con delicatezza un cucchiaio al composto della torta, poi unite il resto. Sciogliete il burro in un pentolino su fiamma bassa e lasciatelo intiepidire. Utilizzando un pennello da cucina, spennellate il burro fuso sul fondo e sui bordi di uno stampo a cerniera del diametro di 18 cm e cuocete per circa 40 minuti.