BignË Di Frutta
Ingrediente principale: Frutta Persone: 4 Ingredienti: 125 Grammi di Farina 1 Uovo 10 Grammi di Lievito Di Birra Olio D’oliva Zucchero A Velo Frutta A Piacere Preparazione: Lavorare la farina con l’uovo, un cucchiaio di olio e il lievito di birra sciolto in mezzo bicchiere di acqua. Lasciar riposare la pastella per circa 1 ora. Pulire la frutta scelta, sbucciarla, tagliarla a fette, immergerla nella pastella e friggerla in olio bollente. Spolverare la frutta fritta con lo zucchero a velo e servire calda. ...