Vermouth Bianco on 4 Fornelli - Ricette di cucina italiana

Churchill

Mon, 29 Apr 2013 17:50:29 +0000

Ingrediente principale:

Whisky

Persone:

Ingredienti:

3/6 Whisky 1/6 Vermouth Bianco 1/6 Cointreau 1/6 Succo Di Limone

Preparazione:

Si prepara nel miscelatore con ghiaccio tritato.

Savoia

Sun, 28 Apr 2013 18:33:41 +0000

Ingrediente principale:

Gin

Persone:

Ingredienti:

1/4 Vermouth Bianco 3/4 Gin 2 Spruzzi Pernod 1 Spruzzo Granatina Per Servire: 1 Scorza Di Limone

Preparazione:

Agitare nello shaker, con ghiaccio. Servire in calice con una scorza di limone.

Riso Mozart

Fri, 26 Apr 2013 08:17:39 +0000

Ingrediente principale:

Riso

Persone:

Ingredienti:

400 Grammi di Riso 4 Wurstel Di Maiale 1 Cipolla Grande 150 Cl di Brodo 1/2 Bicchiere di Vermouth Bianco Secco Olio D’oliva Burro

Preparazione:

Tritate la cipolla, tagliate a dadini i wurstel e rosolate con due cucchiai di olio. Unite il riso tostandolo per pochi minuti quindi aggiungete il vermouth, aspettando che evapori tutto il vermouth ascoltate il requiem di Wolfgang. Portare il riso a cottura aggiungendovi gradualmente il brodo, girate di tanto in tanto. Servite aggiungendo una noce di burro; pare che Salieri abbia mangiato tonnellate di questo riso consigliato da Mozart, credendo che fosse il segreto del suo successo….

St. <<>>Vincent '60

Thu, 25 Apr 2013 18:41:50 +0000

Ingrediente principale:

Vermouth Bianco

Persone:

Ingredienti:

1/4 Vermouth Bianco 3/4 Vodka Alcune Gocce Bitter Campari Per Servire: 1 Ciliegina

Preparazione:

Mescolare gli ingredienti nel mixing-glass e servire con 1 ciliegina.

Sabrina

Wed, 24 Apr 2013 21:56:11 +0000

Ingrediente principale:

Vermouth Bianco

Persone:

Ingredienti:

1/4 Vermouth Bianco 1/4 Vermouth Chinato 1/4 Whisky 1/4 Succo D’ananas

Preparazione:

Preparate il cocktail nello shaker, con alcuni cubetti di ghiaccio.

Cocktail Fantasia

Wed, 24 Apr 2013 10:35:06 +0000

Ingrediente principale:

Vermouth Bianco

Persone:

Ingredienti:

1/3 Panna Liquida Per Dolci 1/3 Vermouth Bianco 1/3 Cointreau

Preparazione:

Servendovi di uno shaker, versate nel boccale la panna liquida, il vermouth e il cointreau. Agitate energicamente il tutto per circa 20 secondi e servite subito in bicchieri alti.

Bronx (2)

Tue, 23 Apr 2013 12:31:26 +0000

Ingrediente principale:

Gin

Persone:

Ingredienti:

2/4 Gin 1/4 Vermouth Dry 1/4 Vermouth Bianco Dolce Per Guarnire: 1 Fettina D’arancia

Preparazione:

Si prepara nello shaker con ghiaccio tritato e si guarnisce con una fettina di arancia.

Rolls Royce

Tue, 23 Apr 2013 07:21:09 +0000

Ingrediente principale:

Gin

Persone:

Ingredienti:

4/6 Gin 1/6 Vermouth Dry 1/6 Vermouth Bianco Dolce 1/2 Cucchiaino Benedictine

Preparazione:

Si prepara nel miscelatore con ghiaccio tritato.

Ottimo

Mon, 22 Apr 2013 00:56:23 +0000

Ingrediente principale:

Gin

Persone:

Ingredienti:

1/6 Vermouth Bianco 1/6 Vermouth Dry 1/6 Chartreuse Gialla 3/6 Gin 2 Spruzzi Bitter All’arancia Per Servire: 1 Oliva

Preparazione:

Agitare lentamente, con cubetti di ghiaccio, nel mixer. Servire nel calice basso, con un’oliva.

Shocking Red

Sun, 21 Apr 2013 12:32:01 +0000

Ingrediente principale:

Rum

Persone:

Ingredienti:

2/5 Rum 2/5 Vermouth Bianco 1/5 Bitter Campari Per Decorare: 1 Fettina Limone

Preparazione:

Si prepara nel mixing glass con molto ghiaccio, versando nell’ordine gli ingredienti e mescolando abbondantemente. Va servito in bicchieri da cocktail doppio guarnendo con una fettina di limone. Lo Shocking Red Ë un long drink dal sapore deciso.

Magenta

Sun, 21 Apr 2013 08:02:13 +0000

Ingrediente principale:

Gin

Persone:

Ingredienti:

2/4 Vermouth Bianco 1/4 Kirsch 1/4 Gin 1 Spruzzo Angostura Per Servire: Alcune Fettine Arancia 1 Ciliegia 1 Cubetto Ananas

Preparazione:

Agitare nel mixer con ghiaccio tritato. Servire nel tumbler ampio, con fettine di limone e d’arancia, una ciliegia e un cubetto d’ananas.

Bombay (6)

Sun, 21 Apr 2013 04:29:47 +0000

Ingrediente principale:

Brandy

Persone:

Ingredienti:

2/4 Brandy 1/4 Vermouth Bianco Secco 1/4 Vermouth Rosso 1 Spruzzo Pastis 2 Spruzzi Curacao

Preparazione:

Versare gli ingredienti in un mixing-glass, con alcuni cubetti di ghiaccio. Mescolare con il cucchiaio. Versare in un bicchiere old fashioned e aggiungere uno o due cubetti di ghiaccio.

Soffice

Fri, 19 Apr 2013 21:30:58 +0000

Ingrediente principale:

Safari

Persone:

Ingredienti:

1/3 Ron Pampero White 1/3 Safari 1/3 Vermouth Bianco Martini Per Guarnire: 1/2 Fetta Arancia 2 Ciliegine Rosse

Preparazione:

Si prepara direttamente nel bicchiere old fashion con alcuni cubetti di ghiaccio. Mescolare delicatamente . Guarnire con mezza fetta d’arancia e 2 ciliegine rosse.

Campo Nord

Thu, 18 Apr 2013 22:25:33 +0000

Ingrediente principale:

Whisky Scozzese

Persone:

Ingredienti:

3/7 Whisky Scozzese 2/7 Gin 2/7 Rum 1 Goccia Succo Di Limone 1 Goccia Vermouth Bianco 1 Goccia Cherry Brandy Per Servire: 1 Ciliegina Al Maraschino

Preparazione:

Agitare nello shaker con poco ghiaccio. Servire nel fl˘te, con una ciliegina al maraschino.

Vincente

Tue, 16 Apr 2013 08:51:14 +0000

Ingrediente principale:

Brandy Osborne

Persone:

Ingredienti:

2/4 Brandy Osborne 1/4 Vermouth Bianco 1/4 Succo D’ananas Alcune Gocce Bitter Campari Per Servire: 1 Dadino Ananas

Preparazione:

Si prepara nello shaker con ghiaccio cristallino e si serve nei bicchieri da cocktail ben ghiacciati guarnendo con un dadino d’ananas.

Angeli

Sun, 14 Apr 2013 08:05:57 +0000

Ingrediente principale:

Vermouth Bianco

Persone:

Ingredienti:

1/3 Panna Liquida 1/3 Vermouth Bianco 1/3 Cointreau

Preparazione:

Agitare nello shaker. Servire nel tumbler stretto.

Carnaval

Sun, 14 Apr 2013 03:20:59 +0000

Ingrediente principale:

Brandy

Persone:

Ingredienti:

1/3 Brandy 1/3 Brandy All’albicocca 1/3 Vermouth Bianco Secco 1 Spruzzo Kirsch 1 Spruzzo Succo D’arancia

Preparazione:

Versare gli ingredienti in uno shaker, con alcuni cubetti di ghiaccio. Agitare. Passare in un bicchiere con piede. Decorare con un fiore rosso e giallo.

Inca

Sat, 13 Apr 2013 23:22:12 +0000

Ingrediente principale:

Vermouth Dry

Persone:

Ingredienti:

1/5 Vermouth Dry 1/5 Vermouth Bianco 2/5 Sherry 1/5 Gin 2 Spruzzi Bitter All’arancia 1 Spruzzo Sciroppo D’orzata Per Servire: 1 Ciliegina Sciroppata 1 Scorza Di Limone

Preparazione:

Agitare vigorosamente nello shaker con ghiaccio in cubetti. Servire nel tumbler ampio, con una ciliegina sciroppata e una scorza di limone.

American Beauty (2)

Sat, 13 Apr 2013 11:40:42 +0000

Ingrediente principale:

Vermouth Bianco

Persone:

Ingredienti:

4 Cubetti Ghiaccio 2 Cl di Granatina 3 Cucchiai di Succo D’arancia 3 Cl di Brandy 5 Cl di Vermouth Bianco 1 Fettina Limone 1 Ciliegia Al Maraschino 1 Cucchiaino Vino Porto

Preparazione:

Mescolate in un capace bicchiere (che potrebbe essere anche il mixing glass), granatina, succo d’arancia, brandy e vermouth bianco. Tritate il ghiaccio e disponetelo in un bicchiere a coppa, riempiendolo per met‡ circa. Con l’aiuto di un piccolo mestolo versate nella coppa la miscela preparata. Decorate con la fettina di limone e la ciliegina. Versate infine il drink con cannuccia e cucchiaino.

Harvard

Thu, 11 Apr 2013 12:58:03 +0000

Ingrediente principale:

Cognac

Persone:

Ingredienti:

2/3 Cognac 1/3 Vermouth Bianco Dolce 1 Spruzzo Angostura

Preparazione:

Si prepara nello shaker con ghiaccio tritato.

Cavalieri Fancy

Thu, 11 Apr 2013 07:14:55 +0000

Ingrediente principale:

Rum Bianco

Persone:

Ingredienti:

1/10 Rum Bianco 1/10 Grand Marnier 2/10 Vermouth Bianco Secco 6/10 Succo Di Fragola Per Allungare: Ginger Ale Per Decorare: 1 Fragola 1/2 Fetta Arancia

Preparazione:

Versare i primi 4 ingredienti in uno shaker riempito di cubetti di ghiaccio. Agitare. Passare in un tumbler. Allungare con ginger ale. Decorare con 1 fragola e 1/2 fetta d’arancia.

Spider Man (2)

Wed, 10 Apr 2013 06:00:08 +0000

Ingrediente principale:

Whisky

Persone:

Ingredienti:

1/3 Vermouth Bianco 1/3 Vermouth Dry 1/3 Whisky 1/2 Cucchiaio di Succo Di Pompelmo Per Servire: 1 Ciliegia

Preparazione:

Agitare vigorosamente nello shaker, con poco ghiaccio in cubetti. Servire nel calice basso con una ciliegia.

Homestead

Tue, 09 Apr 2013 22:34:15 +0000

Ingrediente principale:

Gin

Persone:

Ingredienti:

1/3 Vermouth Bianco 2/3 Gin Per Servire: 1 Scorza D’arancia

Preparazione:

Agitare, con cubetti di ghiaccio, nel mixer. Servire con una scorza d’arancia nel calice basso.

Anika

Mon, 08 Apr 2013 13:28:46 +0000

Ingrediente principale:

Vermouth Bianco

Persone:

Ingredienti:

2/10 Rose’s Lime Juice Cordial 4/10 Creme De Cassis 4/10 Vermouth Bianco Cinzano Per Guarnire: 1 Grappolo Ribes

Preparazione:

Si prepara nello shaker con ghiaccio. Agitare vigorosamente e servire nella coppetta da cocktail ben fredda. Guarnire con grappolino di ribes sul bordo.

Riviera

Sun, 07 Apr 2013 19:37:28 +0000

Ingrediente principale:

Gin

Persone:

Ingredienti:

1/3 Vermouth Bianco 1/3 Peychaud 1/3 Gin Per Servire: 1 Scorzetta Di Limone

Preparazione:

Agitare a lungo nel mixer con ghiaccio in cubetti. Servire nel calice basso con una piccola scorza di limone precedentemente spremuta nel bicchiere.

Ranger

Sun, 07 Apr 2013 06:48:56 +0000

Ingrediente principale:

Gin

Persone:

Ingredienti:

1/5 Vermouth Bianco 1/5 Vermouth Dry 3/5 Gin 1/2 Cucchiaio di Succo Di Pompelmo 1/2 Cucchiaio di Granatina Per Decorare: 1 Cubetto Pompelmo

Preparazione:

Agitare a lungo nello shaker con pochi cubetti di ghiaccio. Servire nel calice basso, aggiungendo come decorazione un cubetto di pompelmo.

Baraccas Reviver

Sat, 06 Apr 2013 00:22:11 +0000

Ingrediente principale:

Vermouth Bianco

Persone:

Ingredienti:

2/5 Vermouth Bianco 3/5 Fernet

Preparazione:

Agitare, con ghiaccio, nel mixer. Servire nel tumbler stretto.

Iceberg (2)

Fri, 05 Apr 2013 05:50:35 +0000

Ingrediente principale:

Vermouth Bianco

Persone:

Ingredienti:

1/4 Vermouth Bianco 3/4 Vodka

Preparazione:

Mescolate e servite in un bicchiere ghiacciato.

Velocity

Wed, 03 Apr 2013 06:45:33 +0000

Ingrediente principale:

Gin

Persone:

Ingredienti:

3/4 Vermouth Bianco 1/4 Gin 1 Cucchiaio di Succo D’arancia Per Servire: 1 Scorza D’arancia 1 Oliva

Preparazione:

Agitare nello shaker con ghiaccio in cubetti. Servire in calice con una scorza d’arancia e un’oliva.

Ananas Cocktail

Mon, 01 Apr 2013 07:12:27 +0000

Ingrediente principale:

Gin

Persone:

Ingredienti:

1/4 Succo D’ananas 1/4 Vermouth Bianco 2/4 Gin Per Decorare: Alcuni Cubetti Ananas

Preparazione:

Agitare forte nello shaker, con poco ghiaccio. Servire nei calici ampi, gi‡ pieni per met‡ di ghiaccio tritato, decorando con cubetti di ananas.

Amaro Alle Erbe

Sun, 31 Mar 2013 07:37:01 +0000

Ingrediente principale:

Vermouth Bianco

Persone:

Ingredienti:

300 Grammi di Alcool Neutro A 96 Gradi 650 Grammi di Vermouth Bianco 150 Grammi di Zucchero 14 Bacche Di Ginepro 11 Aghi Di Rosmarino 6 Foglie Di Melissa 5 Foglie Salvia 5 Chiodi Di Garofano 2 Foglie Cardo Santo 2 Foglie Menta Piperita 1 Fiore Centaurea Minore 1 Pezzetto Radice Contusa Di Calamo Aromatico 1 Pezzetto Radice Contusa Di Genziana Maggiore 1 Pezzetto Radice Contusa Di Carlina 1 Pezzo Corteccia Di Cannella

SalomË (2)

Sat, 30 Mar 2013 02:19:06 +0000

Ingrediente principale:

Vermouth Bianco

Persone:

Ingredienti:

1/3 Vermouth Bianco 1/3 Vermouth Dubonnet 1/3 Tequila Per Servire: 1 Scorza Di Pompelmo

Preparazione:

Agitare nello shaker con ghiaccio in cubetti. Servire nel gotto basso, con una scorza di pompelmo.

Vermouth Cocktail

Thu, 28 Mar 2013 03:14:33 +0000

Ingrediente principale:

Vermouth Dry

Persone:

Ingredienti:

1/2 Vermouth Dry 1/2 Vermouth Bianco Dolce 1 Spruzzo Angostura Per Servire: 1 Ciliegina Al Maraschino

Preparazione:

Si prepara nel miscelatore con ghiaccio tritato. Si serve con una ciliegina al Maraschino.

Rob Roy (2)

Wed, 27 Mar 2013 14:08:32 +0000

Ingrediente principale:

Vermouth Bianco

Persone:

Ingredienti:

2/3 Whisky 1/3 Vermouth Bianco Dolce

Preparazione:

Si prepara nel miscelatore con ghiaccio tritato.

Astici Alla Crema Di Erbe

Mon, 25 Mar 2013 12:50:57 +0000

Ingrediente principale:

Astici

Persone:

Ingredienti:

2 Astici Da 800 G Ognuno Sale 1 Cipolla 2 Scalogni 1 Porro 1 Carota 1 Costa Sedano 1 Pomodoro Maturo 40 Grammi di Burro 2 Cucchiai di Vermouth Bianco Secco 50 Cl di Panna Pepe 1 Cucchiaio di Aromi Tritati (cerfoglio, Basilico)

Preparazione:

Cuocete gli astici per 15 minuti in acqua bollente salata (il tempo di cottura si calcola dal momento in cui si riproduce il bollore pieno). Intanto preparate tutte le verdure: pelate e tritate finemente la cipolla e gli scalogni; liberate il porro dalla ‘barbetta’ e dalla parte verde e tritatelo insieme alla carota raschiata e alla costola di sedano ben pulita; pelate il pomodoro, tagliatelo in due parti per liberarlo dai semi (a tale scopo potete strizzarlo leggermente), poi schiacciatelo con una forchetta. Ponete tutte le verdure (tranne il pomodoro) in una casseruola in cui avrete fatto sciogliere la met‡ del burro e fatele soffriggere, mescolando di continuo ed evitando che prendano colore (tenete la fiamma bassa); poi bagnate con il vermouth e, quando questo sar‡ evaporato, aggiungete la panna e il pomodoro. Salate, pepate e fate bollire 10 minuti. Togliete gli astici dalla pentola, tagliateli a fette alte 1 cm. Disponete una delle carcasse, ben ricomposta, sul piatto da portata e sistematevi sopra i medaglioni di polpa. Quando la salsa sar‡ pronta (trascorsi i 10 minuti, dovr‡ essersi ridotta della met‡), toglietela dal fuoco e passatela al setaccio; rimettetela quindi nella casseruola, a fuoco lento, e sbattetela con la frusta, aggiungendo il burro rimasto e le erbe aromatiche. Versate la crema sulle fette di astice e servite.

Tempesta

Sun, 24 Mar 2013 15:17:02 +0000

Ingrediente principale:

Whisky

Persone:

Ingredienti:

1/3 Vermouth Bianco 1/3 Chartreuse Verde 1/3 Whisky Per Servire: 1 Chicco Uva Bianca

Preparazione:

Scuotere nello shaker, con ghiaccio. Servire nel calice basso, con un chicco d’uva bianca.

Adios Amigos

Sun, 24 Mar 2013 12:51:54 +0000

Ingrediente principale:

Rum Bianco

Persone:

Ingredienti:

2/7 Rum Bianco 2/7 Vermouth Bianco Secco 1/7 Cognac 1/7 Gin 1/7 Succo Di Limone Verde

Preparazione:

Versare gli ingredienti in uno shaker con alcuni cubetti di ghiaccio. Agitare bene e servire in una coppetta da cocktail grande.

Raffinato

Fri, 22 Mar 2013 04:41:55 +0000

Ingrediente principale:

Vermouth Bianco

Persone:

Ingredienti:

2/5 Vermouth Bianco 1/5 Bitter Amaro 1/5 Gin 1/5 Cordial Per Servire: 1 Fetta Arancia 2 Ciliegine Sciroppate

Preparazione:

Agitare nel mixer. Servire nel calice ampio, con ghiaccio in cubetti, una fetta d’arancia e due ciliegine sciroppate.

Sorriso (2)

Thu, 21 Mar 2013 15:03:38 +0000

Ingrediente principale:

Vodka

Persone:

Ingredienti:

5/10 Vodka Smirnoff 2/10 Cointreau 2/10 Vermouth Bianco Cinzano 1/10 Kiwi Drink Boero Per Guarnire: 1 Fettina Kiwi

Preparazione:

Si prepara nello shaker con ghiaccio. Agitare vigorosamente e servire nella coppetta da cocktail ben fredda. Guarnire con fettina di kiwi.

Finezza

Thu, 21 Mar 2013 11:30:05 +0000

Ingrediente principale:

Gin

Persone:

Ingredienti:

1/5 Succo Di Pompelmo 1/5 Vermouth Bianco 3/5 Gin Per Servire: 1 Fetta Pompelmo

Preparazione:

Agitare nel mixer con ghiaccio tritato. Servire nel calice ampio, con una fetta di pompelmo.

Artico

Thu, 21 Mar 2013 07:08:12 +0000

Ingrediente principale:

Sherry

Persone:

Ingredienti:

1/4 Sherry 1/4 Vermouth Bianco 2/4 Whisky

Preparazione:

Mescolate gli ingredienti nel mixer, insieme al ghiaccio. Quindi servite.

Spaghetti Con Gamberetti E Fiori Di Zucca

Tue, 19 Mar 2013 22:54:33 +0000

Ingrediente principale:

Gamberetti

Persone:

Ingredienti:

350 Grammi di Pasta Tipo Spaghetti 12 Gamberetti 6 Fiori Di Zucca 1 Scalogno 2 Zucchine 2 Cucchiai di Olio D’oliva 1/2 Bicchierino Vermouth Bianco Brodo Vegetale Sale Pepe

Preparazione:

In un tegame fate imbiondire lo scalogno finemente affettato in due cucchiai d’olio. Unitevi le zucchine tagliate a rondelle, fate rosolare, bagnate con mezzo bicchierino di vermouth. In abbondante acqua salata lessate gli spaghetti, scolateli al dente, passateli nella padella con le zucchine. Lessate nel brodo vegetale, per due minuti, i gamberetti, uniteli agli spaghetti; aggiungete i fiori di zucca tagliati a listarelle, salate e pepate. Fate insaporire qualche minuto e servite.

Per Elisa

Sun, 17 Mar 2013 11:25:45 +0000

Ingrediente principale:

Vermouth Bianco

Persone:

Ingredienti:

1/3 Vermouth Bianco 2/3 Rum 1 Goccia Bitter Amaro 1 Goccia Curacao 1 Goccia Angostura 1/2 Cucchiaino Zucchero Per Servire: 1 Spruzzo Seltz 1 Scorza Di Limone

Preparazione:

Agitare nello shaker con cubetti di ghiaccio. Servire in tumbler con uno spruzzo di seltz e scorza di limone.

Porto Elisabetta

Sat, 16 Mar 2013 19:09:49 +0000

Ingrediente principale:

Vermouth Bianco

Persone:

Ingredienti:

1/5 Vermouth Bianco 1/5 Vermouth Dry 3/5 Vodka 1 Cucchiaio di Curacao 1 Spruzzo Angostura Per Servire: 1 Spicchio di Pompelmo

Preparazione:

Agitare nello shaker con poco ghiaccio in cubetti. Servire nel flute con un spicchio di pompelmo.

Enrico

Sat, 16 Mar 2013 14:41:17 +0000

Ingrediente principale:

Gin

Persone:

Ingredienti:

1/4 Vermouth Bianco 3/4 Gin 1 Spruzzo Pernod 2 Foglie Menta Per Servire: 1 Oliva Farcita

Preparazione:

Agitare nello shaker, con cubetti di ghiaccio. Servire nel calice basso con un’oliva farcita.

Snow Board

Fri, 15 Mar 2013 07:54:14 +0000

Ingrediente principale:

Whisky

Persone:

Ingredienti:

4/10 Canadian Club Whisky 3/10 Kahlua 2/10 Vermouth Bianco Martini 1/10 Passoa Per Guarnire: 1 Carambola

Preparazione:

Si prepara nello shaker con ghiaccio. Agitare vigorosamente e servire nella coppetta da cocktail ben fredda. Guarnire con una carambola.

Twin Peaks

Wed, 13 Mar 2013 09:05:37 +0000

Ingrediente principale:

Whisky Blended

Persone:

Ingredienti:

6 Cl di Whisky Blended 1 1/2 Cl di Vermouth Bianco 1 1/2 Cl di Cointreau 2 Scorze Di Limone

Preparazione:

Piacevolmente profumato e decisamente alcolico. Si riempie un mixing glass per met‡ con cubetti di ghiaccio. Vi si versano il whisky, il vermouth bianco e il cointreau e si mescola delicatamente con uno stirrer. Si filtra in una coppa martini avendo cura prima di passare una scorza di limone sul bordo di bicchiere perchÈ vi rilasci l’aroma. Si guarnisce con l’altra scorza di limone.

Chocolate Soldier

Mon, 11 Mar 2013 10:36:57 +0000

Ingrediente principale:

Brandy

Persone:

Ingredienti:

1/3 Brandy 1/3 Vermouth Bianco Secco 1/3 Crema Cacao 2 Spruzzi Angostura

Preparazione:

Versare gli ingredienti in uno shaker, con alcuni cubetti di ghiaccio. Agitare. Passare in una coppetta da cocktail.

Manhattan (2)

Sat, 09 Mar 2013 19:14:18 +0000

Ingrediente principale:

Whisky

Persone:

Ingredienti:

2/3 Whisky 1/3 Vermouth Bianco Dolce Per Servire: 1 Ciliegia Al Maraschino

Preparazione:

Si prepara nel miscelatore con ghiaccio. Si serve nel bicchiere da cocktail con una ciliegia al Maraschino.

Carnaval (2)

Sat, 09 Mar 2013 08:58:02 +0000

Ingrediente principale:

Cognac

Persone:

Ingredienti:

1/3 Cognac 1/3 Brandy All’albicocca 1/3 Vermouth Bianco Secco 1 Spruzzo Kirsch 1 Spruzzo Succo D’arancia

Preparazione:

Versare gli ingredienti in uno shaker, con alcuni cubetti di ghiaccio. Agitare. Passare in un bicchiere con piede. Decorare con un fiore rosso e giallo.

Kangaroo (2)

Thu, 07 Mar 2013 00:17:21 +0000

Ingrediente principale:

Vodka

Persone:

Ingredienti:

1/4 Vermouth Bianco 3/4 Vodka

Preparazione:

Agitare nel mixer con ghiaccio in cubetti. Servire nel flute.

Ambasciatore

Wed, 06 Mar 2013 17:25:01 +0000

Ingrediente principale:

Gin

Persone:

Ingredienti:

1/4 Vermouth Bianco 1/4 Crema Di Banana 2/4 Gin 1 Cucchiaio di Succo Di Limone Per Servire: Alcuni Cubetti Ananas 1 Ciliegia Sciroppata

Preparazione:

Agitare nello shaker, con molto ghiaccio. Servire nel calice ampio, con cubetti di ananas e una ciliegia sciroppata.

Party (2)

Tue, 05 Mar 2013 22:20:09 +0000

Ingrediente principale:

Whisky

Persone:

Ingredienti:

1/5 Vermouth Bianco 1/5 Triple Sec 3/5 Whisky Per Servire: 1 Fettina Pompelmo

Preparazione:

Agitare, con cubetti di ghiaccio, nel mixer. Servire nel tumbler stretto con una fettina di pompelmo.

Il Marocco

Tue, 05 Mar 2013 16:57:21 +0000

Ingrediente principale:

Gin

Persone:

Ingredienti:

2/6 Vermouth Bianco 1/6 Bitter Amaro 3/6 Gin Per Servire: 1 Fettina Arancia

Preparazione:

Preparare direttamente nel gotto basso, con due cubetti di ghiaccio. Servire con una fettina d’arancia.

Vino Medicinale (13)

Sun, 03 Mar 2013 18:40:35 +0000

Ingrediente principale:

Vermouth Bianco

Persone:

Ingredienti:

300 Grammi di Vermouth Bianco 100 Grammi di Essenza Di Bardana

Preparazione:

Mettete in un vaso di vetro il vermouth e l’essenza di bardana, tappate e lasciate macerare per 1 settimana. Utile contro l’acne: 1 bicchierino ogni giorno.

Waikiki

Fri, 01 Mar 2013 00:14:14 +0000

Ingrediente principale:

Gin

Persone:

Ingredienti:

1/6 Succo D’ananas 1/6 Succo Di Limone 1/6 Vermouth Bianco 3/6 Gin Per Servire: Alcuni Cubetti Ananas 1 Fetta Limone 1 Ciliegina Al Maraschino 1 Pizzico di Zucchero

Preparazione:

Agitare vigorosamente nello shaker con abbondante ghiaccio in cubetti. Servire nel calice ampio, con ghiaccio tritato, cubetti di ananas, una fetta di limone, una ciliegina al maraschino e un pizzico di zucchero in superficie.

Magic Moment

Thu, 28 Feb 2013 19:08:31 +0000

Ingrediente principale:

Whisky

Persone:

Ingredienti:

2/10 Bitter Campari 1/10 China Martini 2/10 Vermouth Bianco Cinzano 5/10 Wild Turkey Bourbon Whisky Per Guarnire: 1 Scorzetta Di Limone

Preparazione:

Versare gli ingredienti nel mixing glass con abbondante ghiaccio. Mescolare delicatamente e servire nella coppetta da cocktail ben fredda. Guarnire con scorzetta di limone.

Mountain

Thu, 28 Feb 2013 06:18:19 +0000

Ingrediente principale:

Whisky

Persone:

Ingredienti:

1 Albume D’uovo 1/6 Succo Di Limone 1/6 Vermouth Bianco 1/6 Vermouth Dry 3/6 Whisky Per Servire: 2 Chicchi Uva Nera 1/2 Ciliegia Candita 1 Fetta Carota

Preparazione:

Agitare, con ghiaccio, nello shaker. Servire nel calice ampio, con ghiaccio tritato, due chicchi di uva nera, mezza ciliegia candita e una fetta di carota.

Vermouth Seltz

Thu, 28 Feb 2013 03:20:17 +0000

Ingrediente principale:

Vermouth Bianco

Persone:

Ingredienti:

Vermouth Bianco 1 Spruzzo Seltz 1 Spruzzo Bitter All’arancia Per Servire: 1 Scorza D’arancia

Preparazione:

Preparare direttamente nel tumbler stretto. Servire con scorza d’arancia.

Souvenir

Tue, 26 Feb 2013 19:04:39 +0000

Ingrediente principale:

Vodka

Persone:

Ingredienti:

3/10 Rose’s Lime Juice Cordial 3/10 Vermouth Bianco Cinzano 4/10 Vodka Smirnoff Tonic Water Schweppes Per Guarnire: Frutta

Preparazione:

Versare i primi tre ingredienti nello shaker con ghiaccio. Agitare vigorosamente e servire nel bicchiere tumbler con ghiaccio completando con Tonic Water Schweppes. Guarnire con spiedino di frutta e cannucce.

Bambola

Mon, 25 Feb 2013 17:16:01 +0000

Ingrediente principale:

Vermouth Bianco

Persone:

Ingredienti:

1/3 Vermouth Bianco 1/3 Whisky 1/3 Succo Di Fragola

Preparazione:

Versate gli ingredienti nello shaker, agitate e servite con ghiaccio.

Bob Dylan

Mon, 25 Feb 2013 16:30:16 +0000

Ingrediente principale:

Vermouth Bianco

Persone:

Ingredienti:

5/10 Artic Vodka E Pesca 2/10 Cointreau 3/10 Vermouth Bianco Cinzano

Preparazione:

Si prepara nel mixing glass con abbondante ghiaccio. Mescolare delicatamente e servire nella coppetta da cocktail ben fredda. Nessuna guarnizione.

Year

Mon, 25 Feb 2013 11:09:25 +0000

Ingrediente principale:

Gin

Persone:

Ingredienti:

1/6 Vermouth Bianco 1/6 Grand Marnier 4/6 Gin 1 Spruzzo Succo Di Limone Per Servire: 1 Fettina Limone 1 Fettina Carota

Preparazione:

Agitare, con poco ghiaccio in cubetti, nello shaker. Servire nel calice basso con una piccola fetta di limone e una di carota.

Il Duca

Sun, 24 Feb 2013 10:20:47 +0000

Ingrediente principale:

Gin

Persone:

Ingredienti:

1/3 Vermouth Rosso 1/3 Vermouth Bianco 1/3 Gin Per Servire: Alcune Fragole

Preparazione:

Agitare nel mixer, con ghiaccio. Servire in calice con qualche fragola.

Taverna Dry

Sat, 23 Feb 2013 23:00:53 +0000

Ingrediente principale:

Vermouth Bianco

Persone:

Ingredienti:

1/4 Vermouth Bianco 1/4 Vermouth Dry 2/4 Rum 1 Cucchiaio di Succo Di Limone 1 Spruzzo Pernod Per Servire: 1 Fetta Limone 1 Scorza Di Pompelmo

Preparazione:

Scuotere nello shaker con abbondante ghiaccio tritato. Servire nel gotto basso, con una fetta di limone e una scorza di pompelmo.

Basic

Sat, 23 Feb 2013 16:47:02 +0000

Ingrediente principale:

Whisky

Persone:

Ingredienti:

1/4 Bitter 1/4 Vermouth Bianco 2/4 Whisky Per Servire: 1 Scorza Di Limone

Preparazione:

Miscelare nel mixer con poco ghiaccio. Servire in calice con scorza di limone.

Cocktail Ferrari

Fri, 22 Feb 2013 10:50:07 +0000

Ingrediente principale:

Amaretto Di Saronno

Persone:

Ingredienti:

1/3 Amaretto Di Saronno 2/3 Vermouth Bianco 1 Scorza Di Limone

Preparazione:

Mescolare Amaretto e vermouth. Strizzare sopra la scorza di limone.

Martini Sweet

Thu, 21 Feb 2013 07:04:58 +0000

Ingrediente principale:

Gin

Persone:

Ingredienti:

1/2 Gin 1/2 Vermouth Bianco Dolce Per Servire: 1 Oliva Verde

Preparazione:

Si prepara nel miscelatore con ghiaccio tritato. Si versa nel bicchiere da cocktail e si serve con una oliva verde.

Petit F˚tÈ

Thu, 21 Feb 2013 05:06:16 +0000

Ingrediente principale:

Rum Bianco

Persone:

Ingredienti:

5/10 Rum Bianco 2/10 Vermouth Bianco Secco 1/10 Vermouth Bianco Dolce 2/10 Liquore Di Frutto Della Passione Per Decorare: 1 Spirale Scorza Di Limone 1 Fico Candito

Preparazione:

Versare i primi 4 ingredienti in uno shaker con alcuni cubetti di ghiaccio. Agitare. Versare in un bicchiere e decorare con 1 spirale di scorza di limone e con 1 fico candito.

Green Room

Thu, 21 Feb 2013 01:57:47 +0000

Ingrediente principale:

Cognac

Persone:

Ingredienti:

2/3 Vermouth Bianco Secco 1/3 Cognac 3 Spruzzi Curacao

Preparazione:

Versare gli ingredienti in uno shaker, con alcuni cubetti di ghiaccio. Agitare prima di versare in un tumbler piccolo.

Kriss

Tue, 19 Feb 2013 08:48:10 +0000

Ingrediente principale:

Cognac

Persone:

Ingredienti:

5/10 Cognac 2/10 Vermouth Bianco 2/10 Amaretto Di Saronno 1/10 Succo Di Limone Alcune Gocce Sciroppo Di Zucchero Per Decorare: 1 Fetta Limone 1 Ciliegia Rossa

Preparazione:

Mescolare i primi 5 ingredienti con il cucchiaio. Passare in un bicchiere collins. Allungare con acqua tonica. Decorare con la fetta di limone e la ciliegia rossa.

Cavalieri (2)

Sun, 17 Feb 2013 10:23:39 +0000

Ingrediente principale:

Rum Bianco

Persone:

Ingredienti:

1/10 Rum Bianco 1/10 Grand Marnier 2/10 Vermouth Bianco Secco 6/10 Succo Di Fragola Per Allungare: Ginger Ale Per Decorare: 1 Fragola 1/2 Fetta Arancia

Preparazione:

Versare i primi 4 ingredienti in uno shaker riempito di cubetti di ghiaccio. Agitare. Passare in un tumbler. Allungare con ginger ale. Decorare con 1 fragola e 1/2 fetta d’arancia.

Il Magnifico

Sat, 16 Feb 2013 22:38:07 +0000

Ingrediente principale:

Vermouth Bianco

Persone:

Ingredienti:

2/5 Vermouth Bianco 2/5 Whisky 1/5 Sherry Brandy

Preparazione:

Preparate questo cocktail nel miser, con del ghiaccio.

Carolina (2)

Sat, 16 Feb 2013 22:25:32 +0000

Ingrediente principale:

Vermouth Bianco

Persone:

Ingredienti:

1/3 Vermouth Bianco 1/3 Triple Sec 1/3 Rum 2 Spruzzi Angostura Per Servire: 1 Foglia Insalata Verde

Preparazione:

Agitare nello shaker con ghiaccio in cubetti. Servire nel gotto basso, con una foglia d’insalata verde.

Scortese

Sat, 16 Feb 2013 22:22:49 +0000

Ingrediente principale:

Whisky Scozzese

Persone:

Ingredienti:

1/3 Vermouth Bianco 2/3 Whisky Scozzese 3 Gocce Benedictine Per Servire: 1 Scorza Di Limone

Preparazione:

Agitare con ghiaccio nello shaker. Servire nei tumblers stretti, con ghiaccio e scorza di limone.

Oceano Indiano

Sat, 16 Feb 2013 17:59:15 +0000

Ingrediente principale:

Gin

Persone:

Ingredienti:

1/4 Vermouth Bianco 1/4 Vermouth Dry 2/4 Gin 1 Cucchiaio di Crema Di Menta Bianca 1 Spruzzo Bitter All’arancia Per Servire: 1 Fettina Arancia 1 Scorza Di Limone 1 Scorza Di Pompelmo

Preparazione:

Scuotere, con abbondante ghiaccio in cubetti, nello shaker. Servire nel calice ampio, con una fettina d’arancia, una scorza di limone e una scorza di pompelmo.

Ischia (2)

Sat, 16 Feb 2013 13:14:34 +0000

Ingrediente principale:

Vermouth Bianco

Persone:

Ingredienti:

3/5 Vermouth Bianco 1/5 Bitter Amaro 1/5 Whisky 1 Cucchiaio di Benedictine Per Servire: 1 Ciliegia Al Maraschino

Preparazione:

Agitare a lungo nello shaker, con ghiaccio. Servire nel calice basso, con una ciliegina al maraschino.

Tango (2)

Fri, 15 Feb 2013 13:19:59 +0000

Ingrediente principale:

Gin

Persone:

Ingredienti:

1/4 Succo Di Pesca 1/4 Vermouth Bianco 2/4 Gin 1 Cucchiaio di Curacao Per Servire: 1 Fetta Limone Frutta Di Stagione

Preparazione:

Agitare con molto ghiaccio tritato nello shaker. Servire nel calice ampio, con una fetta di limone e frutta di stagione.

Week-end

Thu, 14 Feb 2013 04:38:18 +0000

Ingrediente principale:

Vermouth Bianco

Persone:

Ingredienti:

2/11 Vermouth Bianco 8/11 Rum 1/11 Bitter Campari 1 Cucchiaino Sciroppo Di Fragola

Preparazione:

Unite gli ingredienti nel mixer con del ghiaccio, mescolate e servite.

Revival (2)

Wed, 13 Feb 2013 06:17:45 +0000

Ingrediente principale:

Vermouth Bianco

Persone:

Ingredienti:

2/5 Vermouth Bianco 3/5 Fernet

Preparazione:

Agitare, con ghiaccio, nel mixer. Servire nel tumbler stretto.

Taurus

Wed, 13 Feb 2013 05:25:11 +0000

Ingrediente principale:

Gin

Persone:

Ingredienti:

2/10 Vino Porto Bianco Offley Fine White (vino Bianco Porto) 1/10 Bitter Rossi 3/10 Bosford Gin 2/10 Vermouth Bianco Martini 2/10 Seremeq Vodka Alla Pesca Per Guarnire: 1 Ciliegina Rossa Al Maraschino 1 Foglia Menta

Preparazione:

Si prepara nel mixing glass con ghiaccio. Mescolare delicatamente e servire nella coppetta da cocktail ben fredda. Guarnire con una ciliegina rossa al maraschino e una foglia di menta.

Il Giornalista

Sun, 10 Feb 2013 18:39:09 +0000

Ingrediente principale:

Gin

Persone:

Ingredienti:

1/6 Vermouth Bianco 1/6 Vermouth Dry 4/6 Gin 1 Cucchiaio di Curacao 1 Spruzzo Limone Per Servire: 1 Scorza Limone 1 Ciliegina Sciroppata

Preparazione:

Agitare, con ghiaccio, nello shaker. Servire in calice con una scorza di limone e una ciliegina sciroppata.

Felix

Sat, 09 Feb 2013 02:13:19 +0000

Ingrediente principale:

Vermouth Bianco

Persone:

Ingredienti:

1/4 Bitter Amaro 1/4 Vermouth Bianco 2/4 Vodka 1 Spruzzo Angelica Per Servire: 1 Fettina Arancia

Preparazione:

Agitare nello shaker. Servire nel tumbler stretto, con una fettina d’arancia.

El Presidente

Tue, 05 Feb 2013 05:40:47 +0000

Ingrediente principale:

Rum Bianco

Persone:

Ingredienti:

2/3 Rum Bianco 1/3 Vermouth Bianco Secco 1 Cucchiaino Sciroppo Di Granatina 1 Spruzzo Curacao

Preparazione:

Versare gli ingredienti in un mixing-glass con alcuni cubetti di ghiaccio. Mescolare bene e passare in una coppetta da cocktail.

Golden Touch

Sun, 03 Feb 2013 18:15:57 +0000

Ingrediente principale:

Vermouth Bianco

Persone:

Ingredienti:

3/10 Vermouth Bianco 2/10 Liquore Al Limone Francoli 5/10 Vino Spumante Brut Per Decorare: 1 Fettina Limone Prezzemolo

Preparazione:

Mettere nel mixing glass il liquore al limone ed il vermouth, miscelare e versare nel flute. Colmare con spumante brut. Decorare con una fettina di limone e prezzemolo.

Palm Beach

Sun, 03 Feb 2013 17:12:44 +0000

Ingrediente principale:

Gin

Persone:

Ingredienti:

1/3 Succo Di Pompelmo 1/3 Vermouth Bianco 1/3 Gin Per Servire: Alcune Fettine Pompelmo 1 Scorza D’arancia 1 Scorza Di Limone 1 Cubetto Ananas 1 Ciliegia

Preparazione:

Scuotere vigorosamente nello shaker con molto ghiaccio in cubetti. Servire nel calice ampio, con fettine di pompelmo, una scorza d’arancia, una di limone, un cubetto d’ananas e una ciliegia.

Party

Sun, 03 Feb 2013 07:21:53 +0000

Ingrediente principale:

Whisky

Persone:

Ingredienti:

1/5 Vermouth Bianco 1/5 Triple Sec 3/5 Whisky Per Servire: 1 Scorza Di Pompelmo

Preparazione:

Agitare, con cubetti di ghiaccio, nel mixer. Servire nel calice basso con una scorza di pompelmo.

Russian (2)

Sat, 02 Feb 2013 22:07:47 +0000

Ingrediente principale:

Vino Bianco Secco

Persone:

Ingredienti:

2/7 Vino Bianco Secco 2/7 Rum Bianco 2/7 Cognac 1/7 Vermouth Bianco

Preparazione:

Versate il vino e i liquori nel mixer e mescolate. Servite con ghiaccio.

L'incoronazione

Sat, 02 Feb 2013 18:08:16 +0000

Ingrediente principale:

Gin

Persone:

Ingredienti:

1/3 Vermouth Bianco 1/3 Vermouth Dubonnet 1/3 Gin Per Servire: 1 Scorzetta Pompelmo

Preparazione:

Agitare nel mixer, con ghiaccio abbondante. Servire nel calice basso con una scorzetta di pompelmo.

Cardinal Punch

Sat, 02 Feb 2013 05:49:15 +0000

Ingrediente principale:

Rum

Persone:

Ingredienti:

2/7 Vino Bianco 1/7 Vermouth Bianco 2/7 Rum 2/7 Cognac Per Servire: 1 Fettina Limone

Preparazione:

Preparare nella bowl con ghiaccio in cubetti. Servire nel gotto con una fettina di limone.

Ottimo (2)

Wed, 30 Jan 2013 15:44:01 +0000

Ingrediente principale:

Gin

Persone:

Ingredienti:

1/6 Vermouth Bianco 1/6 Vermouth Dry 1/6 Chartreuse Gialla 3/6 Gin 2 Spruzzi Bitter All’arancia Per Completare: 1 Spruzzo Soda Per Servire: Alcune Fettine Arancia Alcune Fettine Limone

Preparazione:

Agitare lentamente, con cubetti di ghiaccio, nel mixer. Servire nel calice ampio con uno spruzzo di soda e fettine d’arancia e di limone.

American Beauty (3)

Wed, 30 Jan 2013 15:13:51 +0000

Ingrediente principale:

Brandy

Persone:

Ingredienti:

1/4 Brandy 1/4 Vermouth Bianco Secco 1/4 Succo D’arancia Spremuta 1/4 Sciroppo Di Granatina 1 Spruzzo Crema Di Menta Per Completare: Vino Porto

Preparazione:

Versare i primi 5 ingredienti in uno shaker riempito di cubetti di ghiaccio. Agitare. Passare in una coppetta da cocktail grande. Coprire con il vino Porto rosso versando delicatamente in modo che resti nella parte superiore del bicchiere.

Pensiero

Sun, 27 Jan 2013 21:28:02 +0000

Ingrediente principale:

Vermouth Bianco Gancia

Persone:

Ingredienti:

1/4 Vermouth Bianco Gancia 1/4 Succo D’arancia 1/4 Gin Dry 1/4 Apricot Brandy

Preparazione:

Si prepara nello shaker con ghiaccio cristallino e si serve nel bicchiere da cocktail.

Marianna

Sat, 26 Jan 2013 15:33:08 +0000

Ingrediente principale:

Vermouth Bianco

Persone:

Ingredienti:

6/8 Vermouth Bianco 1/8 Bitter Amaro 1/8 Gin Per Servire: 1 Scorza Di Limone

Preparazione:

Agitare nel mixer con ghiaccio. Servire nel tumbler stretto, con una scorza di limone spremuta nel bicchiere.

Succo D'amore

Fri, 25 Jan 2013 23:07:54 +0000

Ingrediente principale:

Vermouth Bianco

Persone:

Ingredienti:

1/6 Artic Banana 1/6 Aperol 4/6 Vermouth Bianco Martini Per Guarnire: 1 Fragola 1 Rondella Banana

Preparazione:

Agitare velocemente e servire nella coppetta da cocktail ben fredda. Guarnire con una fragola e una rondella di banana.

Gin And Cin

Wed, 23 Jan 2013 15:44:45 +0000

Ingrediente principale:

Gin

Persone:

Ingredienti:

2/3 Vermouth Bianco 1/3 Gin Per Servire: 1 Scorza Di Limone

Preparazione:

Agitare nel mixer, con cubetti di ghiaccio. Servire, con una scorza di limone, nel calice ampio in cui gi‡ si trovi del ghiaccio tritato.

Ananas Drink

Wed, 23 Jan 2013 13:35:29 +0000

Ingrediente principale:

Succo D’ananas

Persone:

Ingredienti:

1/4 Succo D’ananas 1/4 Vermouth Bianco 2/4 Gin Alcuni Cubetti Ghiaccio Granatina Polpa D’ananas

Preparazione:

Servendovi di uno shaker, versate nel boccale il succo d’ananas, il vermouth bianco, il gin e qualche cubetto di ghiaccio. Agitate energicamente il tutto per circa 10 secondi e versate il drink in bicchieri alti e capienti aggiungendo della granatina e polpa d’ananas.

Non Stop

Mon, 21 Jan 2013 21:23:28 +0000

Ingrediente principale:

Gin

Persone:

Ingredienti:

1/6 Succo Di Pompelmo 1/6 Vermouth Bianco 1/6 Curacao 3/6 Gin Per Servire: 1 Fettina Pompelmo

Preparazione:

Scuotere vigorosamente e a lungo nello shaker con ghiaccio in cubetti. Servire nel tumbler stretto, con una fettina di pompelmo.

Delmonico

Sun, 20 Jan 2013 18:11:23 +0000

Ingrediente principale:

Gin

Persone:

Ingredienti:

3/6 Gin 1/6 Vermouth Dry 1/6 Vermouth Bianco Dolce 1/6 Cognac Per Guarnire: 1 Scorzetta Di Limone

Preparazione:

Si prepara nel miscelatore con ghiaccio tritato e si serve con una scorzetta di limone.

Selvatico (2)

Sat, 19 Jan 2013 14:20:32 +0000

Ingrediente principale:

Vermouth Dry

Persone:

Ingredienti:

1/4 Vermouth Dry 1/4 Vermouth Bianco 2/4 Gin 1 Cucchiaino Succo Di Fragola Per Servire: Alcune Fragoline Di Bosco

Preparazione:

Versate gli ingredienti nel mixer con del ghiaccio. Mescolate e servite con fragoline di bosco.

Mouse

Fri, 18 Jan 2013 22:09:48 +0000

Ingrediente principale:

Whisky

Persone:

Ingredienti:

1/4 Vermouth Bianco 3/4 Whisky 1 Cucchiaio di Succo Di Limone 1 Spruzzo Sciroppo Di Lampone Per Servire: 1 Ciliegina 1 Foglia Insalata Verde

Preparazione:

Agitare, con ghiaccio, nello shaker. Servire nel tumbler stretto, con una ciliegina e una foglia di insalata verde.

The Hot's Laura

Thu, 17 Jan 2013 19:33:14 +0000

Ingrediente principale:

Cointreau

Persone:

Ingredienti:

1/6 Vermouth Bianco Martini 2/6 Limoncello Toschi 3/6 Cointreau Per Guarnire: 1 Fetta Limone 2 Ciliegine

Preparazione:

Si prepara direttamente nel bicchiere old fashion con una fetta d’arancia sul fondo coperta con ghiaccio tritato. Versare gli ingredienti nell’ordine. Guarnire con una fetta di limone, due ciliegine sul bordo e cannucce corte.

La Bouche

Thu, 17 Jan 2013 15:36:44 +0000

Ingrediente principale:

Vodka

Persone:

Ingredienti:

1/10 Fragola Drink Boero 1/10 Gran Plaisier Pecher 2/10 Succo D’ananas 2/10 Vermouth Bianco Cinzano 4/10 Vodka Smirnoff Per Guarnire: 1 Ciliegina Rossa Al Maraschino 1 Foglia Menta

Preparazione:

Versare gli ingredienti nello shaker con abbondante ghiaccio. Agitare vigorosamente e servire nella coppetta da cocktail ben fredda. Guarnire con una ciliegina rossa al maraschino e una foglia di menta.

Take Five

Tue, 15 Jan 2013 15:10:13 +0000

Ingrediente principale:

Passoa

Persone:

Ingredienti:

2/10 Passoa 3/10 Ron Pampero White 2/10 Vermouth Bianco Martini 2/10 Caribe Mix Del Monte 1/10 Bitter Rossi Per Guarnire: 1 Scorza Di Limone 1 Ciliegina Rossa Al Maraschino

Preparazione:

Agitare vigorosamente e servire nella coppetta da cocktail ben fredda. Guarnire con una scorza di limone e una ciliegina rossa al maraschino.

Cotton Club

Tue, 15 Jan 2013 04:45:52 +0000

Ingrediente principale:

Succo D’ananas

Persone:

Ingredienti:

3/10 Wild Turkey Bourbon Whisky 2/10 Vermouth Bianco Cinzano 2/10 Fragola Drink Boero 3/10 Succo D’ananas Toschi Per Guarnire: Frutta Di Stagione

Preparazione:

Si prepara nello shaker con ghiaccio. Agitare vigorosamente e rovesciare il tutto, ghiaccio compreso, nel bicchiere tumbler alto. Guarnizioni fantasia con frutta di stagione e cannucce colorate.

Silver

Tue, 15 Jan 2013 00:51:02 +0000

Ingrediente principale:

Gin

Persone:

Ingredienti:

1 Albume D’uovo 1/5 Succo D’arancia 1/5 Vermouth Bianco 1/5 Vermouth Dry 2/5 Gin

Preparazione:

Agitare vigorosamente nello shaker, con cubetti di ghiaccio. Servire nel tumbler.

Fiesta Cocktail

Sat, 12 Jan 2013 10:07:28 +0000

Ingrediente principale:

Rum Bianco

Persone:

Ingredienti:

2/4 Rum Bianco 1/4 Calvados 1/4 Vermouth Bianco Secco

Preparazione:

Versare gli ingredienti in uno shaker con alcuni cubetti di ghiaccio. Mescolare. Versare in un bicchiere da cocktail.

Whip

Fri, 11 Jan 2013 01:49:18 +0000

Ingrediente principale:

Brandy

Persone:

Ingredienti:

1/4 Brandy 1/4 Vermouth Bianco Secco 1/4 Curacao 1/4 Pastis

Preparazione:

Versare gli ingredienti in uno shaker. Agitare e passare in una coppetta da cocktail.

Nissan

Thu, 10 Jan 2013 13:47:28 +0000

Ingrediente principale:

Gin

Persone:

Ingredienti:

1/6 Vermouth Bianco 1/6 Vermouth Dry 1/6 Crema Di Mandarino 3/6 Gin Per Servire: 1 Fettina Mandarino

Preparazione:

Scuotere, con ghiaccio in cubetti, nello shaker. Servire nel gotto basso con una fettina di mandarino.

Abc

Wed, 09 Jan 2013 19:25:10 +0000

Ingrediente principale:

Vermouth Bianco

Persone:

Ingredienti:

1/4 Vermouth Bianco 1/4 Vermouth Dry 2/4 Cognac 1 Bicchiere di Cordial Per Servire: 1 Scorza Di Limone

Preparazione:

Agitare nel mixer con ghiaccio. Calice panciuto con scorza di limone.

Volare

Tue, 08 Jan 2013 17:10:18 +0000

Ingrediente principale:

Whisky Americano

Persone:

Ingredienti:

1/8 Vermouth Bianco 1/8 Vermouth Dry 4/8 Whisky Americano 2/8 Whisky Scozzese 1 Spruzzo Cointreau Per Servire: 1 Scorza Di Limone

Preparazione:

Scuotere vigorosamente nello shaker. Servire nel tumbler stretto, con scorza di limone.

San Simone

Tue, 08 Jan 2013 15:54:33 +0000

Ingrediente principale:

Vermouth Bianco Martini

Persone:

Ingredienti:

3/8 Vermouth Bianco Martini 3/8 Vermouth Dry Martini 1/8 Bitter Campari 1/8 Aurum 3 Gocce Parfait Amour Per Servire: 1 Fettina Arancia

Preparazione:

Si prepara nel mixing glass con ghiaccio cristallino e si serve nel bicchiere da cocktail guarnendo con una sottile fettina d’arancia.

Spider Man

Tue, 08 Jan 2013 02:25:20 +0000

Ingrediente principale:

Whisky

Persone:

Ingredienti:

1/3 Vermouth Bianco 1/3 Vermouth Dry 1/3 Whisky 1/2 Cucchiaio di Succo Di Pompelmo Per Servire: 1 Fettina Pompelmo

Preparazione:

Agitare vigorosamente nello shaker, con poco ghiaccio in cubetti. Servire nel tumbler stretto, con un cubetto di ghiaccio e una fettina di pompelmo.

Martinelli

Sun, 06 Jan 2013 11:44:30 +0000

Ingrediente principale:

Vermouth

Persone:

Ingredienti:

1/4 Vermouth Bianco Martini 1/4 Vermouth Rosso Martini 1/4 Rum Bacardi Bianco 1/4 Cointreau Per Guarnire: 1 Fettina Arancia

Preparazione:

Agitare vigorosamente e servire nella coppetta da cocktail ben fredda. Guarnire con fettina d’arancia.

Angel Eyes

Sat, 05 Jan 2013 21:03:36 +0000

Ingrediente principale:

Mandarinetto

Persone:

Ingredienti:

1/6 Artic Melone 2/6 Mandarinetto Isolabella 1/6 Vermouth Rosso Martini 2/6 Vermouth Bianco Martini

Preparazione:

Agitare vigorosamente e servire nella coppetta da cocktail ben fredda. Guarnire con un oliva snocciolata con all’interno scorzetta di limone.

Byron (2)

Sat, 05 Jan 2013 01:18:19 +0000

Ingrediente principale:

Gin

Persone:

Ingredienti:

2/10 Aperol 3/10 Tanqueray Gin 2/10 Bitter Campari 2/10 Vermouth Bianco Cinzano 1/10 Succo D’arancia Toschi Per Guarnire: 1 Ciliegina Rossa Menta Fresca

Preparazione:

Si prepara nello shaker con ghiaccio versando gli ingredienti nell’ordine. Agitare velocemente e servire nella coppetta da cocktail ben fredda. Guarnire con ciliegina rossa e menta fresca.

Spina

Sat, 05 Jan 2013 00:54:03 +0000

Ingrediente principale:

Vermouth Bianco

Persone:

Ingredienti:

2/6 Vermouth Bianco 2/6 Chartreuse Verde 1/6 Gin 1/6 Cognac 1 Spruzzo Bitter All’arancia Per Servire: 1 Scorza Di Limone 1 Scorza D’arancia 1 Oliva

Preparazione:

Agitare nello shaker con ghiaccio in cubetti. Servire nel calice basso, con una scorza di limone, una d’arancia e un’oliva.

Rum Manhattan

Fri, 04 Jan 2013 04:43:07 +0000

Ingrediente principale:

Rum

Persone:

Ingredienti:

1/3 Vermouth Bianco 2/3 Rum 1/2 Cucchiaio di Succo Di Limone 1 Spruzzo Bitter Amaro 1 Pizzico di Zucchero Per Servire: 1 Ciliegina Al Maraschino

Preparazione:

Agitare con cubetti di ghiaccio nel mixer. Servire in calice con una ciliegina al maraschino.

Carioca

Wed, 02 Jan 2013 22:40:57 +0000

Ingrediente principale:

Gin

Persone:

Ingredienti:

1/4 Succo Di Limone 1/4 Vermouth Bianco 2/4 Gin 1 Spruzzo Angostura Per Servire: 1 Fettina Limone 1 Foglia Insalata Rossa

Preparazione:

Agitare nel mixer, con ghiaccio. Servire in calice con una fettina di limone e una foglia di insalata rossa.