Ingrediente principale: Vermouth Dry Persone: 1 Ingredienti: 4 Cubetti Ghiaccio 6 Cl di Vermouth Dry 3 Cl di Kirsch 1 Spruzzo Sciroppo Di Fragola Preparazione: Raffreddate molto bene il mixing-glass, rigirandovi dentro i cubetti di ghiaccio, poi unite il vermouth, il kirsch, lo sciroppo di fragola e rimescolate con l’apposita asticella. Filtrate il cocktail nella coppetta.
Ingrediente principale: Vino Moscato Persone: 1 Ingredienti: 1/3 Vermouth Dry 2/3 Vino Moscato Per Completare: Soda Preparazione: Agitare nel mixer con ghiaccio. Servire nel gotto aggiungendo soda ben fredda e due cubetti di ghiaccio.
Ingrediente principale: Vermouth Dry Persone: 1 Ingredienti: 2/3 Vermouth Dry 1/3 Crema De Cassis Per Completare: Soda Preparazione: Agitare nel mixer con ghiaccio in cubetti. Riempire per due terzi il tumbler stretto e aggiungere soda.
Ingrediente principale: Vermouth Dry Persone: 1 Ingredienti: 1/2 Vermouth Dry 1/2 Sherry 2 Spruzzi Maraschino 1 Spruzzo Bitter All’arancia Per Servire: 1 Fettina Arancia 1 Fettina Pompelmo Preparazione: Agitare vigorosamente nello shaker. Servire nel calice basso, con un cubetto di ghiaccio, una fettina d’arancia e scorze di limone e di pompelmo.
Ingrediente principale: Gin Dry Persone: 1 Ingredienti: 2/6 Gin Dry 2/6 Vermouth Dry 1/6 Apricot Brandy 1/6 Cointreau Preparazione: Si prepara con molta delicatezza nel mixer con qualche cubetto di ghiaccio, versando prima gin dry e vermouth e poi brandy e cointreau. Mescolare bene e far riposare un poco prima di versare nel bicchiere.
Ingrediente principale: Gin Persone: 1 Ingredienti: 1/5 Vermouth Rosso 1/5 Vermouth Dry 3/5 Gin 2 Spruzzi Bitter All’arancia Per Servire: Alcune Fettine Arancia Alcune Fettine Limone Alcune Fettine Mandarino Alcune Fettine Pompelmo Preparazione: Agitare nel mixer con ghiaccio tritato. Servire nel calice ampio, con fettine di arancia, di limone, di mandarino e di pompelmo.
Ingrediente principale: Gin Persone: 1 Ingredienti: 1/4 Vermouth Dry 1/4 Pernod 2/4 Gin 1 Cucchiaio di Succo D’arancia Per Decorare: 1 Scorza Limone Preparazione: Agitare, con ghiaccio, nel mixer. Servire nel calice basso, decorando con una scorza di limone.
Ingrediente principale: Vodka Persone: 1 Ingredienti: 1/3 Vodka 1/3 Vermouth Dry 1/3 Tia Maria Preparazione: Agitare nello shaker con ghiaccio e servire nei bicchieri da cocktail (coppette).
Ingrediente principale: Gin Persone: 1 Ingredienti: 1 Tuorlo D’uovo 1/5 Succo D’arancia 1/5 Vermouth Rosso 1/5 Vermouth Dry 2/5 Gin Preparazione: Agitare vigorosamente e a lungo nello shaker, con cubetti di ghiaccio. Servire nel tumbler.
Ingrediente principale: Vermouth Dry Persone: 1 Ingredienti: 3/4 Vermouth Dry 1/4 Sherry 1 Cucchiaio di Pernod 2 Spruzzi Angostura Per Servire: 1 Ciliegina Al Maraschino Preparazione: Agitare nel mixer con cubetti di ghiaccio. Servire nel calice basso, con una ciliegina al maraschino.
Ingrediente principale: Gin Dry Persone: 1 Ingredienti: 1/3 Gin Dry 1/3 Vermouth Dry 1/3 Liquore Di Menta Verde Preparazione: Mescolare gli ingredienti con poco ghiaccio usando lo shaker. Servire in bicchieri da cocktail freddi. Ottimo come digestivo.
Ingrediente principale: Vodka Persone: 1 Ingredienti: 4 Cubetti Ghiaccio 4 Cl di Vodka A 50 Gradi 2 Cl di Vermouth Dry 2 Cl di Apricot Brandy 1 Spruzzo Angostura Preparazione: Prima di preparare questo cocktail nel mixing-glass dovete raffreddarlo molto bene facendo ruotare pi˘ volte i cubetti di ghiaccio. Eliminate l’acqua che si sar‡ formata sul fondo del bicchiere miscelatore e unite al ghiaccio rimasto la vodka, il vermouth, I’apricot brandy e l’angostura. Mescolate ripetutamente. Filtrate il drink in un bicchiere da doppio cocktail. ...