4 Fornelli - Ricette

Stone

Ingrediente principale: Cherry Brandy Persone: 1 Ingredienti: 1/4 Vermouth Rosso 2/4 Cherry Brandy 1/4 Rum Per Servire: 1 Ciliegia Preparazione: Agitare nel mixer con ghiaccio in cubetti. Servire nel calice panciuto, con un cubetto di ghiaccio e una ciliegia.

March 1, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
4 Fornelli - Ricette

Gioiello

Ingrediente principale: Vermouth Rosso Persone: 1 Ingredienti: 2/5 Vermouth Rosso 2/5 Chartreuse 1/5 Gin 1 Goccia Bitter All’arancia Per Servire: 1 Scorza Di Limone Per Decorare: 1 Ravanello Tondo (facoltativo) 1 Foglia Insalata Verde (facoltativo) Preparazione: Agitare nel mixer con ghiaccio in cubetti. Servire, con una scorza di limone, nel tumbler stretto; eventualmente decorare con un ravanello tondo e una foglia d’insalata verde.

March 1, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
4 Fornelli - Ricette

Spumante In Rosa

Ingrediente principale: Vino Spumante Persone: 8 Ingredienti: 5 Cl di Vermouth Rosso Dolce 5 Cl di Brandy 1 Kiwi A Fettine 2 Arance A Fettine 1 Limone A Fettine 1 Bottiglia Vino RosÈ 1 Bottiglia Vino Spumante 8 Ciuffetti Menta Fresca Ghiaccio Preparazione: Versate il vermouth e il brandy in un grande recipiente per punch. Aggiungete il kiwi, le arance e il limone a fette e mescolate bene. Prima di servire aggiungete il vino rosÈ, lo spumante e i cubetti di ghiaccio. Guarnite con la menta fresca e servite in bicchieri o tazze da punch con frutta e ghiaccio. Altrettanto spumeggiante ma pi˘ leggera, questa bevanda puÚ essere preparata sostituendo una parte dei vini con altrettanta acqua minerale gassata. ...

March 1, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
4 Fornelli - Ricette

Satana

Ingrediente principale: Vermouth Rosso Persone: 1 Ingredienti: 1/4 Succo D’arancia 1/4 Vermouth Rosso 1/4 Vermouth Dry 1/4 Gin 1 Cucchiaio di Grand Marnier 1 Spruzzo Bitter All’arancia Per Servire: 1 Fetta Arancia Preparazione: Agitare a lungo nello shaker con cubetti di ghiaccio. Servire nel calice panciuto, con ghiaccio tritato e una fetta d’arancia.

March 1, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
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Martinique

Ingrediente principale: Vermouth Rosso Persone: 1 Ingredienti: 1/3 Vermouth Rosso 2/3 Rum 2 Spruzzi Bitter All’arancia Per Servire: 1 Fettina Arancia 1 Fettina Limone Preparazione: Agitare nel mixer con molto ghiaccio in cubetti. Servire nel gotto basso con una fetta d’arancia e una di limone.

February 28, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
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Liuba

Ingrediente principale: Brandy Persone: 1 Ingredienti: 2/4 Brandy Florio 1/4 Vermouth Rosso Cora 1/4 Succo D’arancia Per Guarnire: 1 Ciliegina Rossa Al Maraschino Preparazione: Si prepara nello shaker con ghiaccio cristallino e si serve nei bicchieri da cocktail ben ghiacciati guarnendo con una ciliegina rossa al maraschino.

February 28, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
4 Fornelli - Ricette

Il Duomo

Ingrediente principale: Gin Persone: 1 Ingredienti: 2/6 Vermouth Rosso 1/6 Cointreau 3/6 Gin 2 Gocce Maraschino Per Servire: 1 Ciliegia Al Maraschino Preparazione: Scuotere nello shaker, con cubetti di ghiaccio. Servire nel tumbler stretto, con una ciliegia al maraschino.

February 28, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
4 Fornelli - Ricette

Affinity (6)

Ingrediente principale: Vermouth Dry Persone: 1 Ingredienti: 1/4 Vermouth Dry 1/4 Vermouth Rosso 2/4 Whisky 2 Gocce Angostura Preparazione: Versate gli ingredienti nel mixer con alcuni cubetti di ghiaccio, mescolate e servite nel bicchiere da Martini.

February 28, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
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Corpse Reviver (1)

Ingrediente principale: Cognac Persone: 1 Ingredienti: 2/4 Cognac 1/4 Calvados 1/4 Vermouth Rosso Per Decorare: 1 Scorza Di Limone Preparazione: Versare i primi 3 ingredienti in un mixing-glass, con qualche cubetto di ghiaccio. Mescolare bene. Passare in una coppetta da cocktail e decorare con la scorza di limone.

February 27, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
4 Fornelli - Ricette

Brandy Cocktail (3)

Ingrediente principale: Brandy Persone: 1 Ingredienti: 1/1 Brandy 1 Spruzzo Vermouth Rosso 2 Spruzzi Angostura Per Decorare: 1 Scorza Di Limone 1 Ciliegia Candita Preparazione: Versare i primi 3 ingredienti in un mixing-glass. Mescolare bene. Passare in una coppetta da cocktail e decorare con la scorza di limone e la ciliegia candita.

February 27, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
4 Fornelli - Ricette

Brandy-vermouth Cocktail (2)

Ingrediente principale: Cognac Persone: 1 Ingredienti: 4/5 Cognac 1/5 Vermouth Rosso 1 Spruzzo Angostura Bitter Preparazione: Versare agli ingredienti in uno shaker, con del ghiaccio frantumato. Agitare bene. Passare in una coppetta da cocktail.

February 24, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
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Il Duca

Ingrediente principale: Gin Persone: 1 Ingredienti: 1/3 Vermouth Rosso 1/3 Vermouth Bianco 1/3 Gin Per Servire: Alcune Fragole Preparazione: Agitare nel mixer, con ghiaccio. Servire in calice con qualche fragola.

February 24, 2013 · 1 min · 4 Fornelli