Ingrediente principale: Cognac Persone: 1 Ingredienti: 2/3 Cognac 1/3 Vermouth Rosso Preparazione: Versare il cognac e il vermouth rosso in un mixing-glass con ghiaccio frantumato. Mescolare bene con il cucchiaio. Passare in una coppetta da cocktail gi‡ raffreddata. Decorare con la ciliegia candita.
Ingrediente principale: Gin Persone: 1 Ingredienti: 1/6 Succo D’arancia 1/6 Vermouth Rosso 1/6 Vermouth Dry 3/6 Gin 1 Spruzzo Pernod Per Servire: Alcune Scorze D’arancia Alcune Scorze Di Pompelmo 1 Fettina Carota Preparazione: Scuotere a lungo nello shaker con ghiaccio tritato. Servire nel calice ampio, con scorze d’arancia e di pompelmo e una fettina di carota.
Ingrediente principale: Vermouth Rosso Persone: 1 Ingredienti: 80 Grammi di Punch Svedese 40 Grammi di Vermouth Rosso 40 Grammi di Vermouth Dry Preparazione: Aggiungere gli ingredienti al ghiaccio nello shaker.
Ingrediente principale: Gin Persone: 1 Ingredienti: 1/6 Succo Di Pesca 1/6 Vermouth Dry 2/6 Cognac 2/6 Gin 1 Goccia Vermouth Rosso Preparazione: Agitare nel mixer, con ghiaccio. Servire nel tumbler ampio.
Ingrediente principale: Gin Dry Persone: 1 Ingredienti: 80 Grammi di Gin Dry 80 Grammi di Vermouth Rosso Italiano Preparazione: Si tratta di un cocktail aperitivo, detto anche ‘vermouth-gin’, da preparare direttamente nei bicchieri usando vermouth rosso italiano. Gli ingredienti ben freddi si mescolano gentilmente nei bicchieri gelati.
Ingrediente principale: Bitter Campari Persone: 1 Ingredienti: 5/10 Vermouth Rosso 5/10 Bitter Campari Soda Water Per Guarnire: 1 Fetta Limone Preparazione: Si prepara direttamente nel bicchiere old fashion con alcuni cubetti di ghiaccio. Completare con soda water. Guarnire con fetta di limone.
Ingrediente principale: Vermouth Rosso Persone: 1 Ingredienti: 5/10 Vermouth Rosso 5/10 Bitter Campari Per Completare: Soda Water Per Guarnire: 1 Fetta D’arancia 1 Fetta Di Limone Preparazione: Si prepara direttamente nel bicchiere old fashion con alcuni cubetti di ghiaccio. Completare con soda water. Guarnire con fetta d’arancia e limone.
Ingrediente principale: Vermouth Rosso Persone: 1 Ingredienti: 2/10 Apricot Brandy Marie Brizard 6/10 Southern Comfort 2/10 Vermouth Rosso Martini Per Guarnire: Alcune Ciliegine Rosse Preparazione: Si prepara nel mixing glass con cubetti di ghiaccio. Mescolare delicatamente e servire nella coppetta da cocktail ben fredda. Guarnire con ciliegine rosse.
Ingrediente principale: Vermouth Rosso Persone: 1 Ingredienti: 1/3 Vermouth Rosso 2/3 Cognac 1 Cucchiaio di Curacao Per Servire: 1 Ciliegia Preparazione: Scuotere nello shaker con ghiaccio. Servire in calice con una ciliegia.
Ingrediente principale: Gin Persone: 1 Ingredienti: 3/4 Gin 1/4 Vermouth Rosso Per Decorare: 1 Ciliegina Rossa Al Maraschino Preparazione: Mescolate nel mixing glass i primi due ingredienti con dei cubetti di ghiaccio. Servite nella coppetta cocktail precedentemente raffreddata. Decorate con la ciliegina rossa al maraschino. Come aperitivo per un bere non troppo secco.
Ingrediente principale: Brandy Persone: 1 Ingredienti: 2 Cubetti Ghiaccio 2 Gocce Angostura 4 Cl di Brandy 2 Cl di Vermouth Rosso 1 Fettina Limone Alcune Olive (o Cipolline Sott’aceto) Preparazione: Ottimo come aperitivo, questo cocktail, a base di brandy e di vermouth rosso, Ë anche particolarmente adatto per un party o un pomeriggio tra amici. Potrete servirlo accompagnato da olive o cipolline o da altri tipi di sottaceti a piacere. Mettete i cubetti di ghiaccio nel bicchiere miscelatore. Unite l’angostura, il brandy e il vermouth, mescolate bene e filtrate in un bicchiere da cocktail precedentemente ben raffreddato nel freezer. A piacere aggiungete una fettina di limone. Servite con delle olive o delle cipolline mignon sott’aceto, infilzate negli stecchini e disposte in un piattino. ...
Ingrediente principale: Vermouth Rosso Persone: 1 Ingredienti: 2/5 Succo D’arancia 1/5 Vermouth Rosso 1/5 Cointreau 1/5 Gin 2 Gocce Rum Per Servire: Alcuni Pezzetti Frutta Di Stagione Preparazione: Agitare energicamente nello shaker con molto ghiaccio in cubetti. Servire nel tumbler, con piccoli pezzetti di frutta di stagione.