4 Fornelli - Ricette

Tulip

Ingrediente principale: Vermouth Rosso Persone: 1 Ingredienti: 1/6 Succo Di Limone 2/6 Vermouth Rosso 1/6 Peach Brandy 2/6 Calvados Per Servire: 1 Fetta Limone Alcuni Pezzetti Frutta Di Stagione (facoltativo) Preparazione: Agitare a lungo nello shaker con poco ghiaccio tritato. Servire nel calice panciuto, con una fetta di limone ed eventualmente pezzetti di frutta di stagione.

January 5, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
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Black Fantasy

Ingrediente principale: Vermouth Rosso Persone: 1 Ingredienti: 2/4 Vermouth Rosso 1/4 Crema De Cassis 1/4 Pernod Per Servire: 1 Fetta Sottile Limone Preparazione: Agitare nello shaker, con poco ghiaccio tritato. Servire nel tumbler stretto, con un cubetto di ghiaccio e una sottile fetta di limone.

January 5, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
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Adonis (7)

Ingrediente principale: Sherry Dry Persone: 2 Ingredienti: 2/3 Sherry Dry 1/3 Vermouth Rosso 1 Goccia Orange Bitter Preparazione: Versare nel mixing glass prima lo sherry dry, quindi il vermouth rosso e la goccia di orange bitter. Alcuni cubetti di ghiaccio possono essere utili per raffreddare eventualmente gli ingredienti, ma devono essere versati per primi. In ogni caso mescolare delicatamente usando un cucchiaio con il manico lungo. Si serve come aperitivo in bicchieri da cocktail perfettamente puliti, inodori e freddi. ...

January 5, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
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Anita (2)

Ingrediente principale: Vermouth Rosso Persone: 1 Ingredienti: 2/5 Vermouth Rosso 1/5 Whisky 1/5 Succo Di Limone 1/5 Curacao Preparazione: Versate gli ingredienti nel mixer con del ghiaccio. Agitate e servite.

January 5, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
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Veliero

Ingrediente principale: Vermouth Rosso Persone: 1 Ingredienti: 2/6 Vermouth Rosso 1/6 Bitter Campari 3/6 Whisky Preparazione: Mettete un po’ di ghiaccio nello shaker, aggiungete gli ingredienti, agitate con energia e servite.

January 4, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
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Manhattan (5)

Ingrediente principale: Vermouth Rosso Persone: 1 Ingredienti: 120 Grammi di Whisky Canadese 60 Grammi di Vermouth Rosso 4 Gocce Angostura Per Servire: 1 Ciliegina Preparazione: Dopo essere stato rimescolato nel mixer con poco ghiaccio, il composto si serve con 1 ciliegina nel bicchiere.

January 3, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
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Manhattan (4)

Ingrediente principale: Vermouth Rosso Persone: 1 Ingredienti: 2/3 Whisky Canadese 1/3 Vermouth Rosso 4 Gocce Angostura Per Servire: 1 Ciliegina Preparazione: Dopo essere stato rimescolato nel mixer con poco ghiaccio, il composto si serve con 1 ciliegina nel bicchiere.

January 2, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
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Orange Bloom

Ingrediente principale: Gin Persone: 1 Ingredienti: 1/4 Vermouth Rosso 1/4 Cointreau 2/4 Gin Per Servire: 1 Ciliegia Preparazione: Agitare a lungo nel mixer con ghiaccio. Servire nel tumbler stretto, con una ciliegia.

January 2, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
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La Grande Mela

Ingrediente principale: Vermouth Rosso Persone: 1 Ingredienti: 1/2 Vermouth Rosso 1/2 Rum 1 Cucchiaio di Succo Di Limone 1 Cucchiaio di Apricot Brandy 1/2 Cucchiaio di Granatina Per Servire: 1 Albicocca Tagliata In Quattro Parti Preparazione: Agitare nel mixer, con ghiaccio tritato. Servire nel calice ampio, precedentemente raffreddato nel frigorifero, con un’albicocca tagliata in quattro parti.

January 1, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
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Kansas

Ingrediente principale: Vermouth Rosso Persone: 1 Ingredienti: Vermouth Rosso 1 Cucchiaio di Curacao 1 Spruzzo Succo Di Limone 1 Spruzzo Succo D’arancia Per Servire: 1 Fettina Mandarino Preparazione: Agitare nello shaker con molto ghiaccio in cubetti. Servire nel calice basso, con una fettina di mandarino.

January 1, 2013 · 1 min · 4 Fornelli