4 Fornelli - Ricette

Harvard Cocktail (2)

Ingrediente principale: Brandy Persone: 1 Ingredienti: 1/2 Brandy 1/2 Vermouth Rosso 2 Spruzzi Angostura Preparazione: Versare gli ingredienti in un mixing-glass, con alcuni cubetti di ghiaccio. Mescolare con il cucchiaio e passare in una coppetta da cocktail.

April 19, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
4 Fornelli - Ricette

Gin All'italiana

Ingrediente principale: Vermouth Rosso Persone: 1 Ingredienti: Vermouth Rosso 1 Spruzzo Gin Per Servire: 1 Scorza D’arancia Preparazione: Agitare nel mixer con ghiaccio in cubetti. Servire nel tumbler stretto, con scorza d’arancia.

April 18, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
4 Fornelli - Ricette

Bomba

Ingrediente principale: Vermouth Rosso Persone: 1 Ingredienti: 1/4 Vermouth Rosso 1/4 Vermouth Dry 2/4 Cognac 1 Cucchiaio di Crema Di Mandarino Per Servire: 1 Ciliegia Preparazione: Agitare nello shaker con ghiaccio in cubetti. Servire nel calice basso con una ciliegia.

April 18, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
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Atlantic (3)

Ingrediente principale: Whisky Persone: 1 Ingredienti: 2 Cubetti Di Ghiaccio 3 Cl di Whisky 1 Cl di Granatina, 1 Cl di Vermouth Rosso Per Servire: 1 Ciliegia Da Cocktail Preparazione: Mettete i cubetti di ghiaccio nello shaker e unite tutti gli altri ingredienti, ad eccezione della ciliegia. Agitate brevemente e con forza. Filtrate in un bicchiere da cocktail e guarnite con la ciliegia infilata su uno spiedino da cocktail per consentire di gustarla assieme alla bevanda. ...

April 17, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
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Bombay

Ingrediente principale: Brandy Persone: 1 Ingredienti: 2/4 Brandy 1/4 Vermouth Dry 1/4 Vermouth Rosso 2 Gocce Pernod 4 Gocce Curacao Preparazione: Amalgamare delicatamente gli ingredienti nel mixer con ghiaccio.

April 17, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
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Liberty

Ingrediente principale: Frangelico Persone: 1 Ingredienti: 1/3 Frangelico 1/3 Aperol 1/3 Vermouth Rosso Martini Per Guarnire: 1 Fettina Arancia Preparazione: Agitare vigorosamente e servire nella coppetta da cocktail ben fredda. Guarnire con fettina d’arancia.

April 17, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
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Giove

Ingrediente principale: Galliano Persone: 1 Ingredienti: 3/10 Drambuie 2/10 Galliano 2/10 Vermouth Rosso Martini 3/10 Wild Turkey Bourbon Whisky Per Guarnire: 1 Ciliegina Rossa Al Maraschino Preparazione: Si prepara nello shaker con ghiaccio. Agitare vigorosamente e servire nella coppetta da cocktail ben fredda. Guarnire con ciliegina rossa al maraschino.

April 17, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
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Alta Societ‡

Ingrediente principale: Gin Persone: 1 Ingredienti: 2/3 Vermouth Rosso 1/3 Gin 1 Spruzzo Grand Marnier Per Servire: 1 Scorzetta Arancia Preparazione: Agitare nel mixer con poco ghiaccio. Servire, con un cubetto di ghiaccio e una piccola scorza d’arancia, nel calice basso.

April 17, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
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Adonis (8)

Ingrediente principale: Sherry Dry Persone: 2 Ingredienti: 60 Grammi di Sherry Dry 20 Grammi di Vermouth Rosso 2 Gocce Orange Bitter Preparazione: Versare nel mixing glass prima lo sherry dry, quindi il vermouth rosso e la goccia di orange bitter. Alcuni cubetti di ghiaccio possono essere utili per raffreddare eventualmente gli ingredienti, ma devono essere versati per primi. In ogni caso mescolare delicatamente usando un cucchiaio con il manico lungo. Si serve come aperitivo in bicchieri da cocktail perfettamente puliti, inodori e freddi. ...

April 16, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
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Basic (2)

Ingrediente principale: Whisky Persone: 1 Ingredienti: 1/4 Bitter 1/4 Vermouth Rosso 2/4 Whisky Per Servire: 1 Scorza D’arancia Preparazione: Miscelare nel mixer con poco ghiaccio. Servire in calice, con scorza d’arancia.

April 15, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
4 Fornelli - Ricette

Manhattan

Ingrediente principale: Whisky Persone: 1 Ingredienti: 7/10 Rye Whisky 3/10 Vermouth Rosso 1 Goccia Angostura Per Guarnire: 1 Ciliegina Rossa Al Maraschino Preparazione: Si prepara nel mixing glass con cubetti di ghiaccio. Servire nella coppetta da cocktail ben fredda. Guarnire con una ciliegina rossa al maraschino.

April 14, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
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Funny Girl

Ingrediente principale: Vermouth Rosso Persone: 1 Ingredienti: 2/4 Vermouth Rosso 1/4 Bitter Amaro 1/4 Cognac 2 Spruzzi Bitter All’arancia Per Servire: 1 Fettina Arancia 1 Scorza Di Limone Lunga Preparazione: Agitare nel mixer con ghiaccio tritato. Servire nel calice panciuto, con una fettina d’arancia e una lunga scorza di limone.

April 13, 2013 · 1 min · 4 Fornelli