Ingrediente principale: Gin Dry Persone: 1 Ingredienti: 3 Cl di Gin Dry 3 Cl di Succo D’arancia 2 Cl di Vermouth Dry 2 Cl di Vermouth Rosso Preparazione: Preparate il cocktail nello shaker, mettendo prima i cubetti di ghiaccio, poi tutti gli altri ingredienti. Agitate per qualche istante e filtrate il cocktail nella coppetta.
Ingrediente principale: Vodka Persone: 1 Ingredienti: 1/5 Vermouth Rosso Martini 2/5 Vodka Eristow 1/5 Bitter Rossi 1/5 China Martini Preparazione: Si prepara nello shaker con cubetti di ghiaccio. Agitare vigorosamente e servire nella coppetta da cocktail ben fredda.
Ingrediente principale: Scotch Whisky Persone: 1 Ingredienti: 1 Spicchio di Limone Zucchero 5 Cubetti Ghiaccio 3 Cucchiai di Drambuie 2 Cucchiai di Scotch Whisky 1 Cucchiaio di Vermouth Rosso 1/2 Arancia (succo) Preparazione: Per prima cosa dovete predisporre il bicchiere (a calice) con la crusta: strofinate l’orlo con lo spicchio di limone, poi immergetelo nello zucchero, in modo che resti coperto da una striscia bianca di circa mezzo centimetro. Tenete il bicchiere nel freezer per almeno 10 minuti per far gelare la crusta. Shakerate con il ghiaccio tutti gli altri ingredienti e versate il miscuglio nel bicchiere con la crusta. Servite subito. ...
Ingrediente principale: Brandy Persone: 1 Ingredienti: 2/3 Brandy 1/3 Vermouth Rosso Preparazione: Versare il brandy e il vermouth rosso in un mixing-glass con ghiaccio frantumato. Mescolare bene con il cucchiaio. Passare in una coppetta da cocktail gi‡ raffreddata. Decorare con la ciliegia candita.
Ingrediente principale: Vermouth Rosso Persone: 1 Ingredienti: 1/4 Vermouth Rosso 1/4 Vermouth Dry 2/4 Rum 2 Spruzzi Angostura Per Servire: 1 Scorza Di Limone 1 Scorza Di Pompelmo Preparazione: Agitare nel mixer con poco ghiaccio. Servire nel tumbler stretto con scorza di limone e di pompelmo.
Ingrediente principale: Gin Persone: 1 Ingredienti: 1/10 Vermouth Rosso 1/10 Vermouth Dry 8/10 Gin Per Guarnire: 1 Ciliegina Rossa Al Maraschino Preparazione: Si prepara nel mixing glass con cubetti di ghiaccio. Servire nella coppetta da cocktail ben fredda. Guarnire con una ciliegina rossa al maraschino.
Ingrediente principale: Vermouth Rosso Persone: 1 Ingredienti: 1/4 Vermouth Rosso 1/4 Vermouth Dry 2/4 Cognac 1 Cucchiaio di Curacao 1 Spruzzo Pernod Per Servire: 1 Scorza D’arancia Preparazione: Scuotere energicamente nello shaker con poco ghiaccio in cubetti. Servire nel calice panciuto con una scorza di arancia.
Ingrediente principale: Vermouth Rosso Persone: 1 Ingredienti: 1/4 Vermouth Rosso 1/4 Vermouth Amaro 2/4 Whisky Preparazione: Versate gli ingredienti nel mixer e mescolateli con cura. Quindi servite.
Ingrediente principale: Vermouth Rosso Persone: 1 Ingredienti: 6/10 Whisky Rye 2/10 Vermouth Rosso 2/10 Vermouth Dry Per Decorare: 1 Ciliegina Preparazione: Miscelare nel mixing glass. Servire nella coppetta da cocktail e decorare con 1 ciliegina.
Ingrediente principale: Vermouth Rosso Persone: 1 Ingredienti: 1/3 Vermouth Rosso 1/3 Bitter Amaro 1/3 Vodka 3 Gocce China Per Servire: 1 Spruzzo Seltz 1/2 Fetta Arancia 1 Scorza Limone Preparazione: Mescolare con ghiaccio nel mixer. Servire in calice con uno spruzzo di seltz, un cubetto di ghiaccio, mezza fetta d’arancia e una scorza di limone.
Ingrediente principale: Gin Persone: 1 Ingredienti: 1/3 Vermouth Rosso 1/3 Calvados 1/3 Gin 2 Spruzzi Succo Di Limone 1 Spruzzo Pernod Preparazione: Scuotere nello shaker, con ghiaccio. Servire nel tumbler stretto o nel calice basso.
Ingrediente principale: Whisky Rye Persone: 1 Ingredienti: 2/4 Whisky Rye 1/4 Vermouth Rosso 1/4 Curacao Bianco 2 Cucchiaini Succo Di Limone Preparazione: Adatto a tutte le ore, si prepara agitando nello shaker con ghiaccio.