Ingrediente principale: Pollo Persone: 2 Ingredienti: 250 Grammi di Petto Di Pollo 500 Grammi di Pisellini Surgelati 1 Bicchiere di Vino Bianco Latte 1 Confezione Panna Da Cucina Preparazione: Sciogliere il burro in una padella, infarinare i petti di pollo e rosolarli nel burro col vino bianco. Aggiungere i piselli precedentemente lessati e completare il tutto con panna da cucina. Far cuocere per 5-6 minuti e servire.
Ingrediente principale: Carota Persone: 4 Ingredienti: 30 Grammi di Burro 1 Bicchiere di Brodo 1 Bicchiere di Vino Bianco Latte 15 Grammi di Farina 1 Cipollina 1 Carota Prezzemolo 2 Panini (mollica) Preparazione: In un pentolino fate rosolare nel burro la cipollina, la carota e il prezzemolo finemente tritati. Spolverizzate con la farina, aggiungete un bicchiere di brodo e uno di vino. Cuocete per circa mezz’ora. Frullate il composto, unite la mollica di pane precedentemente ammorbidita nel latte caldo e strizzata. Frullate tutto di nuovo e riscaldate la salsa prima di servire. ...