Ingrediente principale: Vino Spumante Secco Persone: 4 Ingredienti: 1 Bottiglia Vino Spumante Secco 1 Cucchiaio di Zucchero 3 Gocce Angostura 1 Cucchiaio di Curacao Blu 1 Spruzzo Succo Di Limone Preparazione: Preparate il cocktail in bicchieri singoli, mettendo sul fondo lo zucchero, aggiungendo i liquori, lo spruzzo di succo di limone e colmando sino all’orlo con spumante ghiacciato. Mescolate con delicatezza e servite.
Ingrediente principale: Vino Spumante Persone: 1 Ingredienti: 10 Cl di Vino Spumante 5 Cl di TË Al Mandarino 1 Spruzzata Liquore Al Mandarino Per Guarnire: 1 Mandarino Preparazione: Versate direttamente nel bicchiere lo spumante ben freddo, unite il tË e il liquore. Guarnite con spicchi di mandarino.
Ingrediente principale: Cognac Persone: 1 Ingredienti: 3/4 Cognac 1/4 Grand Marnier 1/2 Arancia (succo) 1 Spruzzo Sciroppo Di Granatina Per Allungare: Vino Spumante Secco Per Decorare: 1/4 Arancia 1/4 Limone 1 Ciliegia Candita Preparazione: Versare i primi 4 ingredienti in uno shaker pieno di cubetti di ghiaccio. Agitare, passare in un bicchiere grande, allungare con vino spumante secco. Decorare con 1/4 d’arancia e 1/4 di limone sul bordo del bicchiere e con 1 ciliegia candita. Servire con 2 cannucce. ...
Ingrediente principale: Vino Spumante Brut Persone: 1 Ingredienti: 1/3 Succo Di Pesca 2/3 Vino Spumante Brut 1 Spruzzo Granatina Ghiaccio Tritato Preparazione: Ottenere il succo da una pesca sbucciandola, snocciolandola, tagliandola a pezzetti e passandola al frullatore insieme alla granatina e al ghiaccio tritato. Versare il succo nel bicchiere tipo flute e completare con lo spumante. Long drink tipicamente estivo.
Ingrediente principale: Succo D’ananas Persone: 1 Ingredienti: 4/10 Wild Turkey Bourbon Whisky 2/10 Vermouth Rosso Martini 1/10 Sciroppo Di Fragola Toschi 3/10 Succo D’ananas Bluebird Vino Spumante Brut Montelera Preparazione: Si prepara mescolando nello shaker i primi quattro ingredienti con ghiaccio cristallino. Completare con lo spumante freddo.
Ingrediente principale: Mirtilli Persone: 4 Ingredienti: 200 Grammi di Mirtilli 200 Grammi di Lamponi 4 Kiwi 2 Arance 2 Mandarini 1 Bicchiere di Vino Spumante Fiori Eduli Panna Fresca Preparazione: Frullare separatamente i mirtilli (con il succo di mandarino), i lamponi (con il succo di arancia) e i kiwi (con poca acqua). Disporre le tre salse in un piatto da portata circolare mettendo al centro la salsa di kiwi, intorno la salsa di mirtilli e all’esterno la salsa di lamponi. Decorare il piatto con dei frutti di bosco interi e dei fiori eduli. Servire accompagnando con un bicchiere di spumante con dei fiori eduli in sospensione. ...
Ingrediente principale: Kiwi Persone: 1 Ingredienti: Vino Spumante Secco 1/2 Cucchiaio di Liquore Al Mandarino 1 Cucchiaio di Succo Di Mela 1 Kiwi 1/4 Mela Per Decorare: Alcune Foglie Menta Preparazione: Sbucciate il kiwi e frullatelo. Mescolate la purea con il succo di mela, il liquore e del ghiaccio tritato. Sbucciate la mela, riducetela a tocchetti e trasferitela nel bicchiere. Versatevi sopra il cocktail, completate con spumante e decorate con la menta. ...
Ingrediente principale: Rum Havana Club Persone: 1 Ingredienti: 2/4 Vermouth Cinzano RosÈ 1/4 Succo Di Pompelmo 1/4 Rum Havan Club Per Completare: Vino Spumante Cinzano Brut Preparazione: Decorare con spirale di buccia di limone. Presentare nel bicchiere tumbler medio, oppure nel flute.