4 Fornelli - Ricette

Belinda

Ingrediente principale: Vino Spumante Secco Persone: 1 Ingredienti: 6/9 Vino Spumante Secco 1/9 Chartreuse Gialla 1/9 Maraschino 1/9 Cognac Preparazione: Mettete gli ingredienti nel mixer con del ghiaccio, mescolate delicatamente e servite nei flutes.

April 12, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
4 Fornelli - Ricette

Cocktail Alla Rosa

Ingrediente principale: Vino Spumante Persone: 1 Ingredienti: 10 Cl di Vino Spumante Secco 5 Cl di Succo Di Pompelmo Alcune Gocce Sciroppo Di Rosa Ghiaccio Preparazione: Mescolate nel bicchiere il succo di pompelmo con lo sciroppo e ghiaccio a piacere. Unite poi lo spumante ben freddo.

April 12, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
4 Fornelli - Ricette

Tramonto Rosso

Ingrediente principale: Vodka Persone: 1 Ingredienti: 30 Grammi di Kodiak Vodka Al Limone 2 Gocce Fragola Drink Boero 1 Pallina Gelato Al Limone Vino Spumante Prosecco Ben Freddo Per Guarnire: 1 Ciliegina Rossa Al Maraschino Preparazione: Agitare vigorosamente i primi 3 ingredienti e servire nella doppia coppetta da cocktail ben fredda. Completare con spumante prosecco ben freddo. Guarnire con una ciliegina rossa al maraschino.

April 11, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
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Moulin Rouge (5)

Ingrediente principale: Cognac Persone: 1 Ingredienti: 1/5 Cognac 4/5 Succo D’ananas Per Allungare: Vino Champagne (o Vino Spumante) Per Decorare: 1 Fetta Ananas 1 Ciliegia Candita Preparazione: In un bicchiere Collins versare, su alcuni cubetti di ghiaccio, il cognac e il succo d’ananas. Mescolare con il cucchiaio. Allungare con champagne o spumante e decorare con la fetta d’ananas e la ciliegia candita.

April 11, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
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Pensavo Fosse Amore...

Ingrediente principale: Succo D’arancia Persone: 1 Ingredienti: 3/10 Ron Pampero Anejo 2/10 Fraise De Bois Dolfi 3/10 Frullato Di Fragole 2/10 Succo D’arancia Bluebird Vino Spumante Pinot Chardonnay Cinzano Preparazione: Nello shaker con ghiaccio versare i primi quattro ingredienti. Agitare e servire nel bicchiere tumbler alto completando con il pinot.

April 11, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
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Lori Cup

Ingrediente principale: Apricot Brandy Persone: 1 Ingredienti: 1 Cucchiaio di Apricot Brandy 1 Cucchiaio di Succo D’albicocca Vino Spumante Carpen Freddissimo Preparazione: Mettete nel flute, che avrete fatto gelare nel freezer per almeno 10 minuti, l’Apricot Brandy e il succo di albicocca. Mescolate e riempite a piacere con lo Spumante, che deve essere freddissimo.

April 10, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
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Risotto Con Spumante E Scamorza

Ingrediente principale: Vino Spumante Persone: 4 Ingredienti: 350 Grammi di Riso 100 Grammi di Formaggio Scamorza Affumicata 60 Grammi di Burro 40 Grammi di Formaggio Parmigiano 1 Cipollina Vino Spumante Brut Brodo Di Carne Sale Pepe Preparazione: Tritare la cipolla e farla soffriggere con met‡ del burro, buttare il riso e rigirarlo finchÈ diventa trasparente. Portare il riso quasi a fine cottura aggiungendo il brodo poco alla volta. Aggiungere la provola tagliata a dadini e ultimare la cottura utilizzando il Brut invece del brodo. A cottura avvenuta e fuori dal fuoco aggiungere il parmigiano e mantecare col burro rimasto, aggiungere ancora un po’ di Brut e servire. ...

April 9, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
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Gemma

Ingrediente principale: Succo D’ananas Persone: 1 Ingredienti: 2/10 Succo D’ananas Del Monte 2/10 Artic Pesca 2/10 Artic Limone 1/10 Fragola Drink Boero 3/10 Vino Spumante Brut Per Guarnire: 1 Ciliegina Rossa Boero 1 Fettina Ananas Preparazione: Versare i primi quattro ingredienti nello shaker con ghiaccio. Agitare vigorosamente e servire nel bicchiere tumbler alto. Completare con lo Spumante Brut ben freddo. Guarnire con una ciliegina rossa Boero, una fettina ananas e cannucce. ...

April 9, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
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Pomo Sparkling (2)

Ingrediente principale: Vino Spumante Brut Persone: 1 Note: Calorie: 85. Ingredienti: 80 Grammi di Vino Spumante Brut 40 Grammi di Succo Di Mele 5 Gocce Liquore Midori Per Decorare: 1 Spicchio di Mela Preparazione: Versate nella flute lo spumante ben raffreddato, aggiungete il succo di mela (ottenuto con la centrifuga) e il liquore al melone verde; decorate con lo spicchio di mela.

April 9, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
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Dolores Cup

Ingrediente principale: Mandarinetto Isolabella Persone: 1 Ingredienti: 4 Cucchiai di Mandarinetto Isolabella 2 Cucchiai di Calvados 1 Arancia 6 Germogli Mentuccia 1 Bottiglia Vino Spumante Brut Freddissimo Preparazione: In una grande coppa di vetro o di cristallo versate il Mandarinetto e il Calvados. Lavate e tagliate a fettine l’arancia, senza sbucciarla. Decorate le fettine con un germoglio di mentuccia, mettetele nel recipiente e versatevi sopra, molto lentamente, lo Spumante ben freddo. Servite in flutes, che avrete tenuto nel freezer per almeno 10 minuti. Per trasferire il liquido nei bicchieri, usate un mestolino d’argento o di cristallo. ...

April 9, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
4 Fornelli - Ricette

Armida

Ingrediente principale: Succo Di Pompelmo Persone: 1 Ingredienti: 4/10 Artic Vodka E Pesca 1/10 Kiwi Drink Boero Vino Spumante Brut Marone Cinzano 3/10 Succo Di Pompelmo 2/10 Vermouth Cinzano Dry Per Guarnire: Carambola Preparazione: Versare nello shaker con abbondante ghiaccio i primi 4 ingredienti. Agitare e servire nel bicchiere tumbler alto con ghiaccio. Completare con Spumante Brut Marone Cinzano ben freddo. Mescolare. Guarnire con carambola.

April 9, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
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Champagne Mojito

Ingrediente principale: Vino Spumante Italiano Persone: 1 Ingredienti: 4 Spicchi di Lime 2 Cucchiai di Zucchero Alcune Foglie Menta Ghiaccio Tritato Vino Spumante Italiano Preparazione: Variante alleggerita del Mojito. » un aperitivo poco alcoolico e spumeggiante con uno sprint in pi˘ per i brindisi delle feste. Si prepara direttamente nel bicchiere con 4 spicchi di lime, 2 cucchiai di zucchero, foglie di menta, ghiaccio tritato. Si pestano bene tutti gli ingredienti e si colma il bicchiere con lo spumante italiano. ...

April 8, 2013 · 1 min · 4 Fornelli