Yogurth Naturale

Ingrediente principale: Arance Persone: 4 Ingredienti: 500 Grammi di Yogurth Naturale 4 Arance Bionde 2 Cucchiai di Zucchero Di Canna Integrale Nocciole Tostate 1 Limone Preparazione: Spremere 2 arance e il limone; versarne il succo in una ciotola. Incorporarvi lo yogurth e lo zucchero precedentemente ridotto in polvere nel frullatore; mescolare bene. Pelare 2 arance e tagliarle a fettine. Suddividere lo yogurth in ciotoline individuali adagiando sulla superficie di ognuna fettine di arancia; cospargere nocciole tritate. Raffreddare in frigo. ...

Ingrediente principale: Cipolla Persone: 4 Ingredienti: 1 Cipolla Rossa 6 Cetriolini Tritati 1 Yogurth Naturale 2 Uova Sode 2 Cucchiai di Maionese Preparazione: Tagliare la cipolla a fettine sottili, metterla a bagno con acqua e bicarbonato per almeno un paio d’ore. Scolarla, tritarla e mischiarla agli altri ingredienti.

Ingrediente principale: Cetrioli Persone: 4 Ingredienti: 2 Cetrioli 200 Grammi di Yogurth Naturale 100 Grammi di Panna Da Cucina 2 Spicchi di Aglio Alcuni Grani Pepe Nero Alcune Foglie Menta Pane Pugliese Sale Preparazione: Sbucciate e grattugiate i cetrioli. Schiacciate gli spicchi di aglio e aggiungeteli alla purea di cetriolo. Mescolate, salate e unite lo yogurth, la panna e le foglie di menta a strisce e il pepe. Tenete per un’ora in frigorifero. Intanto tagliate a fettine il pane e fatelo abbrustolire. Servite con fette di pane tagliate a quadratini. ...

Ingrediente principale: Orzoro Solubile Persone: 1 Ingredienti: 1 Cucchiaio di Orzoro Solubile 2 Tazzine Latte Freddo 1 Tavoletta Cioccolato Bianco Grattugiato 1 Yogurth Naturale 1 Cucchiaio di Zucchero Preparazione: Agitare nello shaker (o frullare) per 10 secondi. Si possono aggiungere 2 cubetti di ghiaccio.

Ingrediente principale: Banana Persone: 1 Ingredienti: 1 Banana 125 Grammi di Yogurth Naturale Magro 1 Cucchiaio di Fiocchi Di Noce Di Cocco Tostati 5 Datteri Preparazione: Tagliare a pezzi la banana e unire gli altri ingredienti.

Ingrediente principale: Yogurth Naturale Intero Persone: 4 Note: Luogo: Iran. Ingredienti: 50 Cl di Yogurth Naturale Intero 50 Cl di Acqua Gasata (tipo Acqua Ferrarelle) 1 Presa Menta Secca 1 Presa Sale Preparazione: In una caraffa versate lo yogurth, unite la menta ed il sale, versatevi sopra l’acqua minerale e mescolate bene, fate raffreddare e servite, ottima in abbinamento a carni grigliate.

Ingrediente principale: Pollo Persone: 4 Ingredienti: 100 Grammi di Uvetta Sultanina 2 Cucchiai di Olio D’oliva 2 Cipolle 1 Pollo Sale Pepe 2 Spicchi di Aglio 1 Mazzetto di Verdura 4 Limoni 1 Bicchiere di Vino Bianco Secco 1 Bicchiere di Brodo 100 Grammi di Pinoli 1 Yogurth Naturale Preparazione: Mettere l’uva secca in una ciotola di acqua tiepida. Lasciare gonfiare. Versare l’olio in una cocotte. Mettete le cipolle tagliate rotonde e fate dorare il pollo da tutte le parti. Mettete sale e pepe. Aggiungete i gusci d’aglio, il mazzetto di verdura, due limoni tagliati a rotella e il succo di due altri. Bagnate con il vino bianco e il brodo. Coprite. Lasciate bollire lentamente 30 minuti a fuoco lento. Aggiungete poi l’uva sultanina scolata e i pinoli. Mescolate. Coprite. Proseguire la cottura ancora 20 minuti. Metteteci lo yogurth. Sciogliere il tutto. Coprite. Finire la cottura per altri 10 minuti. ...

Ingrediente principale: Sedani Persone: 4 Note: Preparazione: 30 minuti. Ingredienti: 3 Sedani 120 Grammi di Gherigli Di Noci 1 Vasetto Yogurth Naturale Alcuni Cetriolini Sott’aceto 1 Pizzico di Paprica 1/2 Limone (succo) 6 Cucchiai di Olio D’oliva Sale Pepe Preparazione: Mondate e sfogliate i sedani. Utilizzate solamente i cuori e le coste pi˘ tenere e bianche, avendo cura di tagliare la parte pi˘ vicina alla radice. Lavateli e asciugateli accuratamente, tamponandoli con un canovaccio o con carta assorbente da cucina, quindi tagliateli a rondelle sottilissime. Dividete a met‡ i gherigli di noci e tagliate i cetriolini a rondelline. In una terrina emulsionate l’olio con il succo di limone, sale e pepe e un pizzico di paprica. Stemperate la salsina cosÏ ottenuta con lo yogurth, mescolando bene. Riunite in un’insalatiera il sedano con i gherigli di noci e i cetriolini. Condite delicatamente con la salsa preparata e servite in tavola. Potete decorare la preparazione con un uovo sodo tagliato a spicchi. ...

Ingrediente principale: Vitello Persone: 4 Ingredienti: 600 Grammi di Vitello (pezzi Da 600 G) 50 Grammi di Burro 1 Spicchio di Aglio 50 Cl di Yogurth Naturale Brodo Di Dado 1 Pizzico di Sale 1 Pizzico di Pepe Preparazione: Sciogliere il burro e rosolarvi la carne, coprirla con il brodo e farla cuocere per circa 1 ora. Mescolare lo yogurth con uno spicchio di aglio finemente tritato, un pizzico di sale e di pepe. Versare il tutto sull’arrosto poco prima di togliere dal fuoco. ...

Ingrediente principale: Pollo Persone: 4 Ingredienti: 450 Grammi di Petti Di Pollo Succo Di Limone 10 Cl di Yogurth Naturale 1/2 Cipolla Aglio Olio D’oliva Extra-vergine Semi Di Coriandolo Semi Di Cumino Zenzero Cannella Paprica Zafferano Preparazione: Marinare il pollo tagliato a cubetti con succo di limone e sale. Frullare a crema 1 cucchiaio di yogurth con cipolla, aglio, coriandolo, cumino, zenzero e cannella. Unirla al restante yogurth con paprica e zafferano; porvi il pollo con la marinata; mescolare e tenere in frigo 24 ore. Togliere e dopo 2 ore scolare il pollo, spennellarlo con olio e cuocere sulla griglia spennellando con la marinata. ...

Ingrediente principale: Yogurth Naturale Intero Persone: 4 Note: Luogo: Iran. Ingredienti: 50 Cl di Yogurth Naturale Intero 50 Cl di Acqua Gasata (tipo Acqua Ferrarelle) 1 Presa Menta Secca 1 Presa Sale Preparazione: In una caraffa versate lo yogurth, unite la menta ed il sale, versatevi sopra l’acqua minerale e mescolate bene, fate raffreddare e servite, ottima in abbinamento a carni grigliate.

Ingrediente principale: Uova Persone: 4 Ingredienti: 2 Vasetti Yogurth Naturale Magro 2 Uova 1/2 Pompelmo 1/2 Arancia 1 Cucchiaino Senape Dolce Zafferano 1 Macinata Pepe Preparazione: Stemperate lo zafferano nel succo di pompelmo filtrato e poi emulsÏonatelo ai tuorli d’uovo. Amalgamate il tutto allo yogurth e insaporite con la senape, la scorza grattugiata de1l’arancia (solo la parte arancione) e 1 macinata di pepe fresco. Servire come accompagnamento a crostacei in bianco o al vapore. ...