4 Fornelli - Ricette

Dolcetti Con Gocce Di Cioccolato

Ingrediente principale: Gocce Di Cioccolato Persone: 6 Ingredienti: 4 Uova 200 Grammi di Zucchero Burro 40 Grammi di Cacao Amaro 190 Grammi di Farina 120 Grammi di Gocce Di Cioccolato Cioccolato Bianco Preparazione: In 1 ciotola mescolare le uova con lo zucchero, aggiungere il burro morbido tagliato a dadini, il cacao, la farina e le gocce di cioccolato. Suddividere il composto in stampini da muffins imburrati e cuocere in forno caldo a 190 gradi per circa 15 minuti. Farli raffreddare e decorarli con il cioccolato bianco fuso messo in 1 piccolo cono di carta oleata. ...

March 1, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
4 Fornelli - Ricette

Pionono

Ingrediente principale: Tuorli D’uovo Persone: 4 Note: Luogo: Argentina. Ingredienti: 3 Albumi D’uovo 3 Tuorli D’uovo 3 Cucchiai di Farina 1 Bustina Lievito 1 Cucchiaio di Miele 1 1/2 Cucchiaio di Zucchero Burro 1 Pizzico di Sale Preparazione: Sbattete gli albumi a neve, aggiungete un pizzico di sale e mettere il composto in freezer. In un’altra terrina sbattete i tuorli fino a quando diventino una crema. Poi aggiungete lo zucchero, la farina, il miele, il lievito e gli albumi che avevate messo in freezer. Versate il composto in una teglia rettangolare, precedentemente unta con del burro e spolverata con farina. Lasciate cuocere il composto nel forno per circa 10 minuti a 180 gradi. Una volta pronto, potete aggiungere, crema, panna o marmellata a piacere. Infine arrotolatelo su se stesso e servitelo freddo, magari ricoprendolo di zucchero a velo o decorandolo con la panna. ...

January 1, 2013 · 1 min · 4 Fornelli