
Salame Di Biscotti
Ingrediente principale: Cacao Persone: 4 Ingredienti: 300 Grammi di Biscotti Secchi 150 Grammi di Burro 4 Cucchiai di Zucchero Cacao 2 Uova Preparazione: Tritate benissimo i biscotti secchi. Raccogliete la farina ottenuta, mescolatela con il burro, lo zucchero e il cacao. Unite al composto le uova e le chiare a neve e poi mescolate. Unite ancora cacao fino ad avere un composto consistente. Formate con questo composto un salame, che avvolgerete in carta metallizzata. Ponete il salame in frigo per 4 ore. ...