Zucchero Vanigliato

Ingrediente principale: Vino Marsala Persone: 4 Ingredienti: Poco Lievito Di Birra 1 Limone (scorza Grattugiata) 1/2 Cucchiaino Sale 50 Cl di Latte 6 Cucchiai di Zucchero Vanigliato 3 Cucchiai di Vino Marsala Poco Rum 1 Uovo Intero 500 Grammi di Farina 100 Grammi di Uvetta Sultanina E Pinoli Preparazione: Si schiaccia il lievito e si scioglie con il latte. Si mettono tutti gli ingredienti e per ultima la farina poca per volta perchÈ si possa sciogliere bene e non faccia grumi. Si sbatte il tutto per un po’ di tempo avvertendo di far girare sempre dalla stessa parte. Si lascia lievitare finchÈ la pasta sia cresciuta del doppio, poi si fa friggere una cucchiaiata per volta nell’olio bollente. ...

Ingrediente principale: Latte Persone: 4 Ingredienti: 250 Grammi di Pasta Frolla Pronta 2 Uova 100 Grammi di Zucchero Vanigliato 50 Grammi di Farina 25 Cl di Latte Preparazione: Foderare uno stampo da crostate con la pasta frolla e punzecchiare il fondo. Preparare una crema battendo le uova con lo zucchero, unire la farina e il latte freddo. Amalgamare bene il composto e passarlo al setaccio. Versare il tutto sulla pasta frolla e passare in forno caldo per circa 25 minuti. ...

Ingrediente principale: Zucchero Vanigliato Persone: 4 Note: Luogo: Trentino Alto-Adige Ingredienti: 6 Tuorli D’uovo 300 Grammi di Zucchero A Velo 2 Bustine Zucchero Vanigliato Per Ungere La Placca: Burro Per Rivestire La Placca: Farina Preparazione: Dopo aver montato i tuorli d’uovo in crema soffice, unite i due zuccheri, poi il composto disponetelo a mucchietti sulla placca imburrata e infarinata. Mettete in forno a 220 gradi e fate dorare. Servite i baci tiepidi o freddi. ...

Ingrediente principale: Yogurth Persone: 4 Ingredienti: 450 Grammi di Farina 00 50 Grammi di Fecola 125 Grammi di Zucchero A Velo 125 Grammi di Margarina 200 Grammi di Yogurth 3 Cucchiai di Confettura Di Prugne 1 Limone (scorza Grattugiata) 1 Bustina Zucchero Vanigliato 1 Bustina Lievito 1 Pizzico di Sale Preparazione: Lavorare insieme gli ingredienti. Stendere in una sfoglia alta 3-4 mm e tagliare i biscotti con una formina a scelta. Cuocere in forno a calore moderato per 10-15 minuti. ...

Ingrediente principale: Latte Persone: 4 Ingredienti: 65 Grammi di Burro Ammorbidito 12 Cucchiai di Latte 150 Grammi di Zucchero 150 Grammi di Farina 2 Tuorli D’uovo 2 Albumi D’uovo 1 Bustina Zucchero Vanigliato 1/2 Fiala Estratto Di Mandorle 1 Bustina Lievito Per Dolci Per La Glassa: 1 1/2 Cucchiaio di Acqua Bollente 3 Tazzine Zucchero A Velo Preparazione: Dolce tipico del Belgio. Amalgamare bene il tutto, metterlo in una forma per dolci e poi alla fine ricoprire con la glassa. ...

Ingrediente principale: Cioccolato Persone: 4 Ingredienti: 200 Grammi di Cioccolato Fondente 60 Grammi di Burro 2 Cucchiai di Zucchero Vanigliato 5 Uova 100 Grammi di Panna Montata Preparazione: Grattugiate il cioccolato, mettetelo in una casseruolina dal fondo spesso e sistematela su fuoco dolce; mescolando in continuazione con un cucchiaio di legno lasciate che diventi liquido. Ritiratelo poi dal fuoco, unite il burro a pezzettini. Quando il burro Ë stato assorbito dal cioccolato completamente con lo zucchero vanigliato, mescolate ben bene. Separate i tuorli delle uova dagli albumi, unite uno alla volta i tuorli al composto di cioccolato, burro e zucchero. Montate poi a neve soda gli albumi e uniteli delicatamente al composto, aggiungendoli poco alla volta e mescolando con molta leggerezza. Versate in una grossa ciotola di vetro o in coppette individuali, mettete in fresco coperto per un paio d’ore. Al momento di servire guarnite con panna montata e accompagnate la mousse con i biscotti o altra pasticceria fine. Potete aromatizzare con un paio di cucchiai di caffË ristretto e 1 cucchiaio di rum. ...

Ingrediente principale: Ricotta Persone: 4 Ingredienti: 800 Grammi di Ricotta 120 Grammi di Zucchero 3 Tuorli D’uovo 1 Bicchiere di Latte 1/2 Bicchiere di Alchermes 1 Cucchiaio di Zucchero Vanigliato 1 Pizzico di Cannella 1 Scatola Biscotti Savoiardi Preparazione: Sciogliere la ricotta con il latte, poi unire tutti gli altri ingredienti, esclusi i biscotti, sbattendo per circa 1 ora con 1 cucchiaio di legno. Comporre il dolce in 1 vassoio alternando gli strati con i savoiardi bagnati nel liquore. Livellare l’ultimo strato di ricotta con la lama di 1 coltello bagnata nell’acqua bollente. Guarnire a piacere e mettere in frigo per qualche ora. ...

Ingrediente principale: Nutella Persone: 6 Ingredienti: 250 Grammi di Mascarpone 1 Tazza Panna 2 Cucchiai di Rum 1 Cucchiaio di Zucchero In Polvere 1 Bustina Zucchero Vanigliato 1 Cucchiaio di Pistacchi Pelati E Tritati 250 Grammi di Nutella Preparazione: Montate leggermente la panna in una terrina, aggiungetevi tutti gli ingredienti eccetto i pistacchi. Lavorate energicamente il composto con la frusta e distribuitelo nelle coppette. Decorate con i pistacchi tritati e lasciate in frigorifero per 45 minuti prima di servire. ...

Ingrediente principale: Kiwi Persone: 4 Ingredienti: 400 Grammi di Pasta Frolla 100 Grammi di Panna Fresca 1 Bustina Zucchero Vanigliato Burro 50 Grammi di Marmellata Di Arance 3 Kiwi 2 Banane Preparazione: Rivestire con la pasta fondo e pareti di una tortiera imburrata, coprire con carta di alluminio, quindi con fagioli secchi e cuocere in forno caldo a 200 gradi per 20 minuti. Eliminare i fagioli e la carta e ricoprire con uno strato di marmellata, con uno strato di met‡ della panna montata, con uno strato di met‡ della frutta a fettine, con uno strato della rimanente panna e infine con la frutta. ...

Ingrediente principale: Mele Renette Persone: 4 Note: Luogo: Austria. Luogo: Vienna. Ingredienti: 6 Mele Renette 50 Grammi di Burro 6 Biscotti Amaretti 100 Grammi di Cioccolato Fondente Pangrattato Zucchero 1 Bustina Zucchero Vanigliato 2 Cucchiai di Olio D’oliva Sale Preparazione: Sbucciare le mele, levare il torsolo. Sbattere le uova con il pecorino e unire le erbe tritate. Salare. Sciogliere l’acciuga in 2 cucchiai di olio in una padella e versarvi le uova battute. Cuocere per 5 minuti e rigirare la frittata a met‡ cottura. ...

Ingrediente principale: Zucchero A Velo Persone: 4 Ingredienti: 250 Grammi di Farina 5 Grammi di Polvere Lievitante 1 Presa Sale 50 Grammi di Zucchero A Velo 1 Bustina Zucchero Vanigliato 10 Cl di Latte Tiepido Preparazione: Disporre la farina a fontana; mescolarvi tutti gli ingredienti tranne il latte del quale vi servirete per intridere questa pasta che deve essere morbida. Tirare una sfoglia dello spessore di uno scudo. Spolverizzate di farina se occorre e passateci sopra il mattarello rigato oppure servitevi della grattugia o di una forchetta per fare qualche ornamento. Tagliate i biscotti nella forma che preferite e cuoceteli in una teglia al forno. ...

Ingrediente principale: Cacao Dolce Persone: 8 Ingredienti: 250 Grammi di Mandorle E Nocciole Sgusciate E Pelate 250 Grammi di Zucchero Vanigliato 100 Grammi di Cacao Dolce 2 Albumi D’uovo Burro Preparazione: Passare mandorle e nocciole al tritatutto, mescolarle al cacao, poi legarle con un po’ di burro e gli albumi leggermente battuti per ottenere un impasto di una consistenza tale da permettere di ricavarne tante palline grosse come noci. Passarle pi˘ volte nello zucchero, allinearle su una teglia foderata di alluminio, porre in forno a 150 gradi e cuocere fino a quando saranno gonfie e asciutte. Servirle al momento del caffË. ...