Ingrediente principale:

Tonno Fresco

Persone:

4

Note:

Luogo: Sicilia.

Ingredienti:

400 Grammi di Polpa Di Tonno Fresco 2 ==== Arance 1 Cuore ==== Sedano 6 Foglie ==== Menta ==== Semi Di Finocchio ==== Prezzemolo 30 Grammi di Mandorle Tostate ==== Olio D’oliva Extra-vergine ==== Sale ==== Pepe

Preparazione:

Tritare al coltello il tonno e condirlo con sale, pepe, sedano ridotto a dadini con le foglie di menta, prezzemolo, semi di finocchio, olio. A parte pelare le arance, tagliarle a spicchi e condirle con sale, olio, pepe.