Ingrediente principale:

Pollo

Persone:

4

Ingredienti:

300 Grammi di Pollo 2 ==== Uova ==== Maionese ==== Panna Montata ==== Cetriolini Sott’aceto ==== Sale

Preparazione:

Lessate il pollo, preferibilmente la parte del petto, tritatelo. Rassodate le uova, togliete i tuorli e amalgamateli con la carne tritata. Ammorbidite il composto con due cucchiai di maionese un cucchiaio di panna montata e regolate il sale. Riempite le tartellette con la crema, guarnite con cetriolini sott’aceto tagliati a fettine