Antipasto

Tartellette Esotiche

Ingrediente principale:

Cetrioli

Persone:

4

Ingredienti:

8 ==== Tartellette 125 Grammi di Yogurth 2 ==== Cetrioli 2 Cucchiai di Foglie Di Menta 1 Spicchio di Aglio 1 Pizzico di Sale (facoltativo)

Preparazione:

Tagliate a fette un cetriolo; mettete nel bicchiere del frullatore il secondo cetriolo tagliato a tocchetti, lo yogurth, le foglie di menta, ben lavate e asciugate, l’aglio pulito; frullate il tutto per pochi minuti cosÏ da ottenere una salsa omogenea. Distribuite sulle tartellette la salsa e guarnite con le rondelle di cetrioli. Aggiungete un pizzico di sale se desiderate ottenere tartellette con un sapore pi˘ deciso.