Ingrediente principale:

Mascarpone

Persone:

4

Ingredienti:

8 ==== Bocconcini Di Pane Alle Noci 100 Grammi di Mascarpone 4 Ciuffetti ==== Spinaci Freschi ==== Sale ==== Pepe Bianco

Preparazione:

In una ciotola raccogliete il mascarpone e amalgamatevi gli spinaci lavati, ben asciugati e spezzettati minutamente. Regolate sale e pepe. Mescolate il composto con una piccola frusta per renderlo piuttosto soffice. Dividete a met‡ i bocconcini di pane alle noci e ricopritele con la crema di formaggio disposta a cupoletta. Tenete al fresco e servite