Ingrediente principale:

Formaggio Roquefort

Persone:

4

Ingredienti:

==== PancarrÈ Integrale 100 Grammi di Formaggio Roquefort 100 Grammi di Formaggio Fresco Cremoso ==== Panna ==== Uva Bianca ==== Uva Nera ==== Sale ==== Pepe

Preparazione:

In una ciotola ammorbidite i formaggi lavorandoli con una forchetta fino a ridurli a una crema. Amalgamatevi due cucchiai di panna, aggiungete sale e pepe. Poi lavorateli ancora con una piccola frusta fino a ottenere un impasto soffice e cremoso. Tagliate le fette di pancarrÈ a met‡ e poi spalmatele con il composto di formaggio cremoso. Decoratele con un acino di uva bianca e uno di uva nera