Ingrediente principale:

Olive

Persone:

4

Ingredienti:

==== PancarrÈ 5 ==== Formaggi Caprini ==== Tonno 12 ==== Olive ==== Sale 4 ==== Peperoncini Sott’aceto ==== Cipolline

Preparazione:

In una ciotola lavorate a lungo i caprini fino a ridurli a una morbida crema. Amalgamatevi le olive verdi tagliate a filetti, i peperoncini tritati e circa 50 g di tonno sminuzzato. Regolate il sale. Spalmate le fette di pancarrÈ tagliato a dischetti con il composto e decoratele in superficie con le cipolline