Ingrediente principale:

Avocado

Persone:

4

Ingredienti:

==== PancarrÈ 150 Grammi di Formaggio Cremoso 10 ==== Pomodori Ciliegia 2 ==== Avocado 1 ==== Limone ==== Erba Cipollina Alcune Gocce ==== Salsa Worcester Alcune Foglie ==== Basilico ==== Sale ==== Pepe

Preparazione:

Sbucciate gli avocado, eliminate il nocciolo, tagliate la polpa a pezzetti. Mettetela nel frullatore, unitevi la polpa di mezzo limone e il succo dell’altra met‡ filtrato al colino, il formaggio, alcune gocce di salsa Worcester, l’erba cipollina spezzettata, il sale e il pepe. Azionate fino a ridurre il composto a una densa crema. Spalmatela sulle tartine in un leggero strato, sopra disponete i pomodorini lavati, asciugati e tagliati a met‡. Decorate il piatto con alcune foglie di basilico fresco