Ingrediente principale:
Polpa Di Cocco
Persone:
1
Ingredienti:
200 Grammi di Cioccolato Fondente 100 Grammi di Biscotti Secchi 50 Grammi di Nocciole Tostate 2 Cucchiai di Rum 2 Cucchiai di Latte 2 Cucchiai di Polpa Di Cocco Tritata
Preparazione:
Tritate finemente le nocciole tostate. Sbriciolate i biscotti. In una casseruola fate sciogliere a bagnomaria il cioccolato diviso a pezzetti con il latte, aggiungete il rum, le nocciole tritate, i biscotti sbriciolati e mescolate delicatamente. Fate intiepidire il composto e formate delle palline poco pi˘ grandi di una nocciola. Rotolatele nella noce di cocco tritata e tenetele in frigo per qualche ora prima di servirle.