Ingrediente principale:

Cavolo Cappuccio

Persone:

4

Ingredienti:

300 Grammi di Cavolo Cappuccio 150 Grammi di Pasta Tipo Mezze Maniche 1 Bicchiere di Vino Rosso 100 Grammi di Formaggio Provola 200 Grammi di Carne Macinata Di Maiale 1 Spicchio di Peperoncino 1 ==== Cipollina ==== Olio D’oliva Extra-vergine ==== Basilico ==== Sale ==== Pepe

Preparazione:

Sbollentare la verdura in acqua salata, scolarla e foderarvi uno stampo da forno. Rosolare la cipolla a julienne, unire la carne, il basilico, sale, pepe e bagnare con il vino. Scolare la pasta e saltarla con il sugo, aggiungere il peperoncino, la provola a cubetti e versare il tutto nello stampo. Infornare per 10 minuti.