Ingrediente principale:
Groviera
Persone:
4
Note:
Luogo: Francia. Luogo: Provenza.
Ingredienti:
==== Pane Campagnolo 3 Fette ==== Prosciutto Cotto Magro ==== Pomodoro ==== Formaggio Groviera Grattugiato ==== Pepe 1 ==== Uovo ==== Filetti D’acciughe 2 ==== Olive Nere
Preparazione:
Su mezza fetta di pane campagnolo appoggiate le fette di prosciutto, poi qualche rondella di pomodoro e coprite con l’altra mezza fetta di pane; quindi cospargete con abbondante groviera grattugiato. Pepate a piacere e passate sotto il grill caldo per 3-4 minuti. Completate con 1 uovo cotto in un tegamino antiaderente, un filetto d’acciughe e 2 olive nere.