Ingrediente principale:

CaffË

Persone:

4

Ingredienti:

3 ==== Uova 300 Grammi di Zucchero A Velo 300 Grammi di Burro 150 Grammi di Cacao Amaro 600 Grammi di Biscotti Secchi ==== CaffË Forte

Preparazione:

Ammorbidire il burro a temperatura ambiente per almeno 1 ora. Lavorarlo con un cucchiaio di legno unendo, poco per volta, lo zucchero. Quando Ë ben gonfio e cremoso aggiungere le uova, una alla volta, continuando a lavorare il composto. In un vassoio fare uno strato di biscotti imbevuti di caffË, ricoprirlo di crema e spolverizzare con il cacao. Continuare cosÏ fino ad esaurimento degli ingredienti. Tenere in frigo per circa 2 ore prima di servire.