Ingrediente principale:

Cioccolato

Persone:

4

Ingredienti:

200 Grammi di Zucchero 50 Grammi di Burro 150 Grammi di Farina 6 ==== Uova 80 Grammi di Cacao In Polvere 1 Pizzico di Cannella

Preparazione:

Setacciate insieme la farina e il cacao con un pizzico di cannella. Intanto, a bagnomaria, battete le uova con lo zucchero fino a farne una crema densa e liscia, poi togliete la pentola dall’acqua ed aggiungete farina e cacao. Amalgamate bene tutto ed unite il burro fuso, mescolate ancora e versate il composto in uno stampo imburrato ed infarinato. Infornate per 30-40 minuti a teniperatura media.