Ingrediente principale:

Pere

Persone:

4

Ingredienti:

4 ==== Pere 100 Grammi di Farina 100 Grammi di Burro 100 Grammi di Zucchero 2 ==== Uova 1 Bustina ==== Vaniglia 1 Pizzico di Sale

Preparazione:

In un contenitore battete le uova con lo zucchero e versate il burro che precedentemente avrete fatto sciogliere in un pentolino. Aggiungete la farina poco alla volta e infine la vaniglia e il pizzico di sale. Con una spatola mescolate il tutto fino ad ottenere un impasto omogeneo. Versatene la met‡ nello stampo e sistemateci sopra le pere sbucciate prive dei semi e tagliate a spicchi. Versate sopra l’impasto rimasto. Fate cuocere in forno la torta per 45 minuti circa a 180 gradi finchÈ diventi dorata. Prima di gustarla, lasciatela raffreddare.