Ingrediente principale:

Uova

Persone:

6

Ingredienti:

125 Grammi di Farina 125 Grammi di Burro 125 Grammi di Zucchero 3 ==== Uova ==== Scorza Di Limone 1 Cucchiaio di Liquore

Preparazione:

In una ciotola mescolate lo zucchero con le uova fino a quando non diventi spumoso. Aggiungete burro fuso, farina e mescolate bene il tutto. Imburrate una tortiera e versateci questo preparato in cui avrete messo anche la buccia tritata del limone e un cucchiaio di liquore. Infornate per 1 ora; la torta sar‡ cotta quando mettendo un ferro in mezzo al dolce questo ne uscir‡ asciutto.