Ingrediente principale:

Rabarbaro

Persone:

4

Ingredienti:

==== Pasta BrisÈe ==== Rabarbaro (piccioli A Pezzetti) 12 ==== Fragole 125 Grammi di Zucchero 1 Cucchiaio di Succo Di Limone Alcune Noci ==== Burro 1 Cucchiaio di Farina

Preparazione:

Stendere la pasta e rivestirne una tortiera. Mescolare insieme il rabarbaro, le fragole, lo zucchero, il succo di limone, la farina e mettere il tutto nella tortiera. Aggiungerci qualche noce di burro distribuita dentro la frutta. Incrociarvi sopra delle strisce di pasta. Spalmare la pasta d’un uovo sbattuto con un po’ di latte. Cuocere a 200 gradi per 45-50 minuti.