Ingrediente principale:

Ricotta

Persone:

4

Ingredienti:

500 Grammi di Ricotta 1 Confezione ==== Pasta Sfoglia Pronta 100 Grammi di Zucchero 3 ==== Tuorli D’uovo 1/2 Bicchiere di Latte 100 Grammi di Frutta Candita

Preparazione:

Stendete la pasta sfoglia in una tortiera, coprite con un canovaccio e lasciate in frigo per 10 minuti. Sbattete i tuorli con lo zucchero, incorporateli alla ricotta, aggiungete il latte a poco a poco, infine i canditi. Versate l’impasto nella tortiera e cuocete in forno gi‡ caldo a 200 gradi per 40 minuti.