Ingrediente principale:

Cacao

Persone:

4

Ingredienti:

150 Grammi di Burro 100 Grammi di Zucchero 100 Grammi di Farina Di Mandorle 4 Cucchiai di Cacao 1 Cucchiaino ==== Lievito 200 Grammi di Farina Alcuni Cucchiai di Latte 1 ==== Uovo 150 Grammi di Marmellata Di Fragole ==== Cannella

Preparazione:

Lavorate velocemente il burro un po’ morbido con la farina, la farina di mandorle, lo zucchero, la cannella, il cacao, il lievito e l’uovo. Se fosse necessario aggiungete qualche cucchiaio di latte. Lasciate riposare un po’ la pasta in frigorifero, poi stendetela su una tortiera unta di burro e infarinata. Riempite di marmellata di fragole, ripiegate i bordi. Fate cuocere in forno medio a 180 gradi per 45 minuti.