Contorno

Tortino Di Verdure Al Forno

Ingrediente principale:

Fagiolini

Persone:

4

Ingredienti:

1 Confezione ==== Piselli E Carote Surgelati 1 Confezione ==== Fagiolini Surgelati 1 Confezione ==== Spinaci In Foglia Surgelati 50 Grammi di Burro 1 Cucchiaio di Formaggio Parmigiano Grattugiato 2 ==== Uova ==== Sale

Preparazione:

Mettere a disgelare tutte le verdure in acqua bollita, mentre a parte battete le uova alle quali aggiungerete parte del burro appena fuso ed il formaggio. Tagliate i fagiolini a pezzetti, e li unite alle altre verdure con le uova battute. Ungete bene una teglia col burro rimasto, e vi versate dentro il composto. Infornare per 15 minuti a 180 gradi, e a met‡ cottura rivoltare il tortino per dorare l’altra parte.