Ingrediente principale:

Gamberetti

Persone:

6

Ingredienti:

6 Fette ==== PancarrÈ Integrale 2 Fette ==== Formaggio Pecorino 300 Grammi di Gamberetti 1 Manciata ==== Crescione ==== Burro

Preparazione:

Spalmate con poco burro le fette di pane e sopra sistemate il pecorino. Quindi distribuite i gamberi appena lessati. Coprite con altre fette di pancarrÈ e passate sulla griglia sino a che il formaggio si sia un poco ammorbidito. Aprite le fette e cospargetele di crescione. Tagliatele in due diagonalmente e servite.