Antipasto

Tramezzini Di Pollo

Ingrediente principale:

Pollo

Persone:

4

Ingredienti:

12 Fette ==== Pane A Cassetta 90 Grammi di Burro ==== Senape ==== Sale ==== Petto Di Pollo Arrosto 4 Fette ==== Prosciutto Cotto 1 ==== Pomodoro ==== Insalata Lattuga 4 Fette ==== Formaggio Groviera

Preparazione:

Lavorate a spuma il burro con un po’ di sale e un cucchiaio di senape e spalmatelo sulla superficie delle fette di pane. Su sei di queste mettete il pollo tagliato a listarelle, una rondella di pomodoro, una foglia di lattuga, coprite con una fetta di pane; sopra alternate formaggio, prosciutto cotto, pomodoro e una foglia di lattuga. Ricoprite con un’altra fetta di pane. Premete bene i tramezzini, avvolgeteli in un foglio di carta oleata e poi in un tovagliolo umido per mantenerli morbidi