Ingrediente principale:
Basilico
Persone:
4
Ingredienti:
400 Grammi di Pasta Tipo Trenette 1 Manciata ==== Basilico 2 Spicchi di Aglio ==== Olio D’oliva Dietetico ==== Sale
Preparazione:
Lavare ed asciugare il basilico, tritarlo molto finemente con gli spicchi di aglio, unire 10 cucchiai di olio dietetico e mescolare sino ad ottenere un composto bene amalgamato. Lessare le trenette al dente e condirle con la salsetta di basilico. Se dovessero risultare troppo pastose, ammorbidire con 2 cucchiai di acqua di cottura.