Ingrediente principale:
Pomodori
Persone:
4
Ingredienti:
400 Grammi di Pasta Tipo Trenette 5 Pomodori Maturi 1/2 Cipolla Capperi Sotto Sale 2 Acciughe Olio D’oliva Dietetico Sale
Preparazione:
In una casseruola mettere a freddo i pomodori tagliati a pezzi, la cipolla tagliata a rondelle, le acciughe. Coprire con il coperchio e lasciare cuocere a fuoco basso per mezz’ora. Lessare le trenette in acqua salata e condirle bollenti con il pomodoro, un poco di olio dietetico e i capperi leggermente schiacciati.