Ingrediente principale:

Pomodori

Persone:

4

Ingredienti:

400 Grammi di Pasta Tipo Trenette 5 ==== Pomodori Maturi 1/2 ==== Cipolla ==== Capperi Sotto Sale 2 ==== Acciughe ==== Olio D’oliva Dietetico ==== Sale

Preparazione:

In una casseruola mettere a freddo i pomodori tagliati a pezzi, la cipolla tagliata a rondelle, le acciughe. Coprire con il coperchio e lasciare cuocere a fuoco basso per mezz’ora. Lessare le trenette in acqua salata e condirle bollenti con il pomodoro, un poco di olio dietetico e i capperi leggermente schiacciati.